[台北]古亭~水牛城美式炭烤牛排-大块原切牛排
地 址: 100台北市中正区杭州南路二段94号
交 通: 古亭捷运站6号出口走过去约3分钟
营业电话: 03 658 1407
开放时间: 周四至周日 11:30-15:00,17:30-22:00
周一至周三 17:30-22:00
用餐价位: NT$195~NT$1000元/人
可否刷卡: 有
停车资讯: 无
FB粉丝页: https://www.facebook.com/buffalotaipei/?rf=124528947646539
消费时间: 2019年5月
订 位: 有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223510473
▼特色介绍:
-肉很大份，价格可以接受
-有一楼跟二楼，常常客满一定要订位
-离捷运站很近
-如果那块牛排筋太多，记得跟老板反应喔
▼推荐程度:
这牛排超好吃的，舒肥吃起来有够嫩
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今天哈利王来到了位于古亭捷运站的水牛城美式炭烤牛排，
挟著网络高人气评价的水牛城，用不亲民的价格，
让来店用餐的民众，总是能够带着喜悦的心情离开，
想要大块吃肉，想要大口喝饮料，我相信水牛城会是选择的不二法门。
今天吃完后只有两个字 "满足" 。
这是水牛城美式炭烤牛排的招牌
店面不算太大，但挺有美式风味的
上面很多很酷的车牌，还有营业时间
旁边有调味料可以自己拿，红人、BB酱该有的都有
内用坐位随拍，算是很美式风格的餐厅
再一张随拍图
坐位中，还有很多的英雄面具其实也能拿来拍照喔
当然还有二楼的位子可以坐
这张图有不同的牛肉部位介绍，看起来菲力是油脂最少的，肋眼是油脂最多的
享用环保，记得用纸吸管喔
如果加点饮料是可以喝到饱的，右手边有花草茶、咖啡机跟汽水
左边有芒果跟酸梅冰沙等等的
会给那么大的杯子拿饮料耶，赶快手刀去拿吧
终于到了菜单介绍了，各式各样的部位都有喔！
其实来到这边我们大家都眼花撩乱了，好多部位挑了好久阿。所以哈利王特别帮大家根据
刚刚部位图写出每个部位特色吧!
1)我在想和牛翼板跟霜降翼板应该同部位，只是差别在于和牛肉吧!
2)然后到底要选择几盎司才够呢? 我觉得就看自己吧!! 因为水牛城没有太多莫名的附餐
，我吃完18盎司是没有问题的 (我食量不算特别大喔)。
至于女生食量小应该吃8或10即可。 PS:18盎司在下一张图片才有
3)熟度呢? 建议吃五分，五分超好吃的，但是不敢吃太生就点七分吧!
部位 嫩度 油脂 嚼劲
沙朗心 ★★★ ★★★ ★★
肩小排 (霜降翼板)★★ ★★★ ★★★★
菲力 ★★★★ ★ ★★
牛小排 ★★★ ★★★ ★★
和牛翼板 ★★ ★★★ ★★★★
特级莎朗 ★★★ ★★★ ★★
还有另外一份菜单，有分享餐，汉堡，跟拼盘等等的，
这边我是点美国Choice雪花 (18oz)，我竟然自己可以吃完18 OZ耶，觉得不可思议。
这边我是点选美国Choice雪花 (18oz) NT$499元，会送一碗浓汤跟面包，另外要加点饮料
要另外加 NT$45元
浓汤 - 浓汤味美而浓郁，上面有两块小小的脆皮面包，里面的话一点点的菇味道，算是
好喝
浓汤近照一张
沙拉 - 基本上算是优格酱汁吧?，有玉米、番茄、生菜、小黄瓜跟葡萄干等等的，
来张近照吧
用餐前，先来一杯咖啡吧
起司面包 - 我的套餐送的，
这面包算是我吃过数一数二的美味，双色起司烤得颇为香浓，松软的吐司，咬下去后那起
司的香味马上扑鼻而来，
很喜欢这个特别调制的起司面包，点一份试试看，丝毫不会吃亏喔
美味的起司面包近照
美国Choice雪花 (18oz) 舒肥- 五分熟 NT$499元
一来的时候，大家都哇的一声，因为真的是太大块了，马上分切给众人，每个人都啧啧称
奇。这舒肥也太赞了吧！
咬下去那鲜嫩的口感，这牛肉香气在嘴中弥漫着，非常嫩的口味，不用咬起下就能吃到这
原汁原味的口感，
旁边的特色酱汁，并不会破坏牛肉本来的肉质，沾下去后，更能品尝到牛肉的原味，来吃
个雪花舒肥，
觉得可以满足口腹之欲。会觉得五分熟太生吗? 其实不会喔! 我觉得吃起来刚刚好
推荐指数★★★★★
很美的横切面，值得
侧边看也是很美，超好吃的阿
美国安格斯背肩莎朗 NT$599元 (22盎司) - 五分
这朋友点的，大概拿了一块来吃，也是很香好吃吃喔。这有给上一些些的蒜片，
还有生菜等等的，搭配起来也是挺不赖的。
安格斯背肩莎朗近照一张
美国去骨牛小排 16盎司 NT$899元 - 五分熟
朋友点的，牛小排的肉挺嫩的，我还挺喜欢，不过牛小排相对单价高了一点。
牛小排近照一张
点排餐的人基本上会有送来一块起司蛋糕，
咬了一口，觉得就是中规中矩的起司蛋糕吧
很酷的，我们这桌用完餐，老板竟然送我们一大包牛绞肉耶！可以拿回去自己做汉堡了。
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