餐厅名称：合兴八十八亭
电话：02-2302-5863
营业时间：11:00-18:00(周一公休)
地址：台北市万华区三水街70号
消费时间：2019 年/ 5 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/hoshing88/
每人平均价位：400
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：点心提篮套餐
官网：略
=====我是分隔线======
台北下午茶你会想到哪些地方？ 一般印象中都是中山站、东区、永康街、温州街、泰顺
街，近期流行的赤峰街、大稻埕，但总之…大家不会想到万华龙山寺这一带吧。
有着70年历史的‘上海合兴糕团店’在万华‘新富町文化市场’设立了‘合兴八十八亭’
，一座闹中取静的日式老宅。
‘合兴八十八亭’不见一般下午茶常见的松饼、蛋糕，而是以传统中式蒸糕、酥饼佐以好
茶，挥霍一下午的好时光！
很难想像万华三水市场内竟然藏着这样一间日式老宅下午茶。
如果不是看着网络资料慢慢找上门，我想我再来龙山寺这边100次也不会发现吧。
‘合兴八十八亭’是由南门市场七十年历史的‘上海合兴糕团店’所开设，
从官网上资料来看，取名为八十八亭其实是源自于“米”字。
“米”字拆开，就是八十八，八为中文“发”的谐音，中间“十”为十全十美，下半为“
木”，
则呈现农耕生活的朴质厚实，同时“米”也是松糕原料，
是‘上海合兴糕团店’当年创业的要素，取名‘合兴八十八亭’颇有不忘本之意。
一入店各式松糕、酥饼都精致讨喜，看起来就一付好吃样，而店内贩售的各式器皿也很精
致，不过价格也跟着相当精致就是了XD
可能这天来得早，又或许因为‘合兴八十八亭’太过隐密吧，这天平日下午过来，
原以为会一堆网美来拍照打卡，但其实现场竟然一组客人都没有，这正合我意，这种环境
还是静谧一点好。
‘合兴八十八亭’的空间不大，座位仅约10桌20座，空间虽然小，但倒是相当好拍，随手
拍来的照片都还挺有感觉的。
‘合兴八十八亭’菜单价位(2019.05)
店内低消是任选一组套餐，糕点、酥饼也提供外带贩售，菜单较多页仅放上一张给大家参
考价位，完整菜单请见：合兴八十八亭菜单Menu
‘合兴八十八亭’的各种套餐搭配都不大相同，最多人点的该属“点心提篮套餐”，光是
视觉就先赢了。
‘合兴八十八亭’- 点心提篮套餐
点心提篮套餐包含了松糕、酥饼、紫金千层糕、檀香蒸糕、三思春卷、酒酿桂花芝麻汤圆
、琥珀桂圆，还可选择两份茶类或者咖啡。
原本我觉得一份800元的价格有点高，但其实东西上桌后又感觉挺便宜的，精致度跟份量
都不少，两人份的下午茶来说相当划算。
‘合兴八十八亭’- 红玉、蜜香红茶
虽然‘合兴八十八亭’是可以使用缘廊，甚至缘廊还准备了托盘、座垫，但假使客人多时
我还真不好意思在缘廊拍照XD
幸好这天没其他客人，就真当起自己家一样拍了起来，两款茶类不仅温顺，热的红玉可以
回冲，而冷泡的蜜香红茶甚至也能续，很贴心。
‘合兴八十八亭’- 点心提篮套餐
毕竟系出‘上海合兴糕团店’，‘合兴八十八亭’的各式蒸食糕点、酥饼自然有相当水准
，不过点心提篮套餐的各式点心都是缩小、精致化过后的版本，一颗颗迷你又可爱非常讨
喜！
松糕其实有点像状元糕的口感，而紫金千层糕则是咸蛋黄跟芋泥的组合，松糕类都需要趁
热吃，因此拍照千万不能拍太久，否则松糕很快表皮会干掉。
我个人非常喜欢‘合兴八十八亭’的酥饼类，迷你版的酥饼堪称一口酥，一口一个酥香好
吃！
‘合兴八十八亭’- 酒酿桂花芝麻汤圆、三思春卷
三思春卷….看起来不大像春卷，吃起来倒有点像蜜汁火腿，还是这根本就是蜜汁火腿？
这天走前忘了问，也不得而知了。
而酒酿桂花芝麻汤圆的香气淡雅，做为甜点相当满足。
虽然‘合兴八十八亭’有地址，不过如果你照着导航过来肯定一头雾水，这边教你怎样找
到‘合兴八十八亭’吧。
首先你先从万华康定路找到东三水街市场，也就是新富市场，直接走进市场。
市场内逛着你就能找到‘新富町文化市场’，这边同时也是IG上热门打卡的景点，记得来
这拍照别拍太久，轮流给其他人拍。
面对‘新富町文化市场’往左边看过去，就能发现日式建筑的‘合兴八十八亭’啦！完全
想像不到的隐密吧！
后记：
‘合兴八十八亭’藏在热闹的东三水街市场中，周围老公寓环绕却拥有自己的一片天。
喜欢老宅的朋友蛮推荐可以过来走走，不过我还是建议平日过来，人少些更能放松享受这
边的特色！