2017.MAR
图文网志版:
http://bitesize.tw/2017-03-yamanashi-hoshinoyafuji-inroomdining/


最后一篇在星野富士的食记由好几餐的房内用餐所组成。
餐厅在住宿的同个时期，基本上都是一套菜单，再去一次除非主厨特制，
要不然就会吃到同一套菜，在房内用餐不仅可以好好看着富士山吃饭，
气氛更好以外，也不用爬阶梯上去到上面的餐厅用餐。
我们除了特别的早餐盒与一顿鹿肉涮涮锅以外，还叫了三次的 In-room dining，
基本上是把房内用餐的菜单都给点了一轮。
某天的晚餐我们点了德国香肠、凯萨沙拉、饭团与味噌汤，
有菜有肉有淀粉主食还有汤，吃起来也是颇为饱足。
另一天的中午，我们在房内点了牛丼，这天的天气极好，
窗外就是矗立在眼前的富士山，虽然吃到后来阳光实在太烈不得不把窗帘拉起来，
以免晒过头，但气氛还是极好
。另一天的晚餐，则是在房内享用牛肉咖哩饭，
全部都是在“房内野餐”的概念，非常有趣。
四种不同口味的德式香肠上桌时，除了附上酸菜与芥末籽酱以外，
还有个石头烤盘，以便加热德式香肠，表皮逼出油来，四种口味的香肠各有特色：
烟燻口味的、辣椒、香料胡椒等等，口味虽好，但份量有点少吃起来不太满足。
所以还配上了凯萨沙拉，送上桌时觉得有点搞笑，
何必这样把原料都给我自己拌咧？难道这就是扮家家酒的最高指导原则？
我是觉得没有用大盆子拌均匀的凯萨沙拉，就不会够好吃，
且凯萨沙拉少了脆培根与面包丁，就不太够味儿呀！这道相当普通，各位可以不用点。
倒是两种口味的饭团调味与米都非常好吃，肚子不饿只想吃点轻食的话，值得推荐！
但难道日本人不喜欢吃脆海苔吗？
如果凯萨沙拉都可以拆解送上来了，那我觉得脆海苔另外附上还比较有道理吧？
除此之外，味噌汤也还满好喝的，但印象不特别深。
前面的晚餐让我们吃得不是很满足，而接下来这顿午餐可说是经验很好的房内用餐体验。
最主要的原因还是大晴天的富士山前吃牛丼吧！
牛丼送上来时也很简单，利用直火加热牛丼的肉，
接着淋在一样热腾腾的饭上，撒上七味粉就可以开动。
牛丼洋葱的甜味、肉片的嫩全部融合在一锅内，配上眼前的富士山，
肚子眼睛都很饱的一餐。
最后一次则是烤牛肉咖哩，这一份也让我们俩吃得很开心，
先不论咖哩本来就是很容易得高分的选项，更加上他利用烤过的骰子牛、
香甜的蔬菜类让这餐更加美味，另外还很有趣的在铁盒中装上了五种香料，
让你可以自由调配，希望什么香料再多一点，
就可以再研磨一些放入我们自己的咖哩里头，顿时增添了不少趣味性。
最后则是时时会补的茶包，贴心的 Staff 看我们红茶喝得多，
就在打扫的时间多帮我们放了几包红茶在 mini bar，
配上我们从香港一路运到纽约再带到日本来的曲奇四重奏蝴蝶酥，
让我们这五天每餐都有饭后甜点可以享用。
因为饭店内也没什么零食的选择，
所以我们在河口湖车站的时候就买了一大袋的零食带到饭店里吃。
综合过去的几篇星野富士食记，我认为最值得点的房内用餐依序是：
早餐盒 Morning Box、鹿肉涮涮锅、咖哩饭、牛丼，其他的品项基本上可以略过。
而餐厅部分则是推荐户外的铸铁锅晚餐，一天只有五组，务必提前预约！