[食记] 云林 西螺 老邵小笼包

楼主: smallta (冷笑生)   2019-05-20 23:30:24
餐厅名称:老邵小笼包
消费时间:2019年/3月
地址:云林县西螺镇建兴路214号
电话:05-5873003
营业时间:09:00~24:00
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/227340923
有图无音乐版
老邵小笼包是跑到古坑走走回到西螺找麻糬大王吃麻糬后,转过街角看到小笼包好像不错
就决定停车来觅食,靠近市场这边随便一间小摊都挂著几十年老店感觉都蛮厉害,那间6
只100的炸鸡翅蛮好吃的
店面算大生意也是不错,其他东西备料感觉非常多,入口可以看到厨房跟卤味非常吸引人
,同条路还有间素食小笼包,就不知道是不是同一间
菜单,主打小笼包(70)跟蒸饺(60),还有一些面类与小菜卤味等,就点了小笼包跟酸辣汤
与一点点卤味
酸辣汤这是小碗的份量,看起来超大一碗,料也是非常的多,豆腐、木耳、猪肉等,但本
身不会太辣就是喝完是会饱的
小笼包共有八颗夹起来是没有破,这边没有提供姜丝,第一口原味是汤汁比较少一点点,
内馅简单的调味与皮薄算不错,后面在沾点酱油跟辣
油味道又不太一样,但因为有汤汁建议都还是趁热吃了
卤味点了没上就没卤味照了,最后不算太贵的小吃店,酸辣汤的份量很大小笼包也还OK,
下次来到西螺不妨参考看看
作者: qualala (瓜拉)   2019-05-21 03:49:00
看起来很像工厂出货的冷冻制品

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