[食记] 新北 芦洲Single Origin espresso &roast

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2019-05-20 22:59:59
餐厅名称:Single Origin espresso & roast
消费时间:2019年/3月
电话:02-22835333
地址:新北市芦洲区仁爱街136号
营业时间:09:00~17:00
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/5409
Single Origin espresso & roast,原本在台北市东区,是这多喜欢咖啡人会去的地方,
因为都更的关系原址要拆迁,因此Single就短暂的结束营业,没有经营店面,经过快两年
的时间,Single 复出了,不过地点跑到了芦洲,离芦洲捷运站大概500公尺。
坐过是坐捷运过来,从三号出口后要走一段路,不过并不是往热闹的街上走,而是走向工
业区这边,狭小的巷弄两旁都是工厂,Single就位在一排老旧房舍的一楼,真的很意外,
让人满满黑人问号,怎会挑在这个地方。
店内的空间不算大,座位数也不多,很多都是专程过来喝咖啡,中岛的咖啡作业区是全开
放式,手冲及义式各占据一边,
menu,很简单的menu,咖啡、茶类、甜点,点咖啡的话要先选咖啡豆,可以请店员介绍风
味,挑选自己喜欢的。
1+1 ,挑选Ethiopia Gesha Village Gori Gesha Bangi Natural,Espresso口感滑顺,
花香味在口中散发,加牛奶的奶泡相当绵密,口感滑顺,有着丰富的水果调性,甜度很高

手冲 Ethiopia Yirgacheffe Heleanna,挑选常喝的耶加,一入口就感受到丰富的果酸味
,随着温度的变化是更加明显,相当甜美的风味。

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