地址：台北市中正区忠孝东路二段27号
电话：02-3322-1888
营业时间：每日08:00~18:00
消费时间：20190501
可刷卡
BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/simple-kaffa/
兴波咖啡 Simple Kaffa2.0位在台北华山旁，今年3月府开幕，也是曾拿下2016年“世界杯
咖啡大师赛”（WBC）冠军的吴则霖所开，我冲著这等名气加上路过，不得不来朝圣一番
。
很有格调的双店面设计，保留了些斑驳的墙壁和元素，我喜欢那残壁的毛胚感，好啦～就
是假掰得很文青，卖的是自家烘培咖啡，似乎有名的抹茶蛋糕卷在这里也吃得到。
还记得这天是来住“天成文旅－华山町”的，这也是我第一次下雨天来逛华山。下雨天没
什么好走，逛完2019文博会，就来这里坐坐。
我被安排在大桌子位子，头顶上是天井，好处是外头雨滴答滴答，我意外能获知外面是否
还下雨。
我是满喜欢我的位子的，但后来被带味到我对面位置的客人也许就不这么满意了，带了三
组客人但有三组都莫名跑掉了，可能共用桌大桌子让他们尴尬吧！直到第四位客人才坐了
下来。
我看到很多人都点抹茶蛋糕卷，但我不喜抹茶也不爱甜点，所以我点了个我爱的酪梨餐（
酪梨酱吐司佐半熟蛋），酪梨酱抹在吐司上，我已经好久没吃吐司了，这天真是吃得很过
瘾。
酪梨酱上放了些蘑菇碎，旁边是一颗温泉蛋，听说要弄破，但我舍不得浪费美好的蛋液残
留在盘子上…
所以我首先一口将温泉蛋吞了。
然后才慢慢享用剩下的酪梨酱佐吐司。
热的美式黑咖啡豆味算是比起其他加起来特殊的，有别一般的深焙豆味，味道是与众不同
的，有点果味，但不酸，是迷人的香气。
这里卖咖啡，也卖咖啡文化，卖咖啡的空间设计，我能想像平日如果没太多人的这里真的
很美，这次还好有避过下午茶人潮，觉得太棒了！