Fw: [食记] [新竹] 鸡排中队 ~葱油饼鸡排、炸100

楼主: pure816 (玫玫)   2019-05-07 01:42:29
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1Sq04rOU ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 鸡排中队 ~葱油饼鸡排、炸100
时间: Mon May 6 17:40:51 2019
[新竹] 鸡排中队 ~葱油饼鸡排、炸100
~20190502 爱玩客 追风阿兜仔 追新竹最美最好玩
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46707015
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  鸡排中队是去年十二月在新竹南大路家乐福便利购旁开幕的。
  在此之前,看粉丝页,应该是在同年三月先在桃园街头,后来才迁移过来。
  之前的勿忘在莒的摊车,现在被放到店后方,算是店家休息处。
  客人等餐或内用,则在骑楼有设置桌椅区。
  原本还有提供免费红茶供客人享用,但三月后就不见红茶桶了。
延伸阅读:【爱玩客‧吴凤】20190502 追风阿兜仔 追新竹最美最好玩
  招牌商品是葱油饼夹鸡排(65),就是普通葱油饼夹无骨小鸡排。
  无骨小鸡排在鸡排中队的正式名称是迷你无骨鸡排(35)。
  便当店的无骨鸡排,有些会是像麦克鸡块那种重组肉。
  这里的还好并非那种,就是小块些,无鸡骨部分的鸡胸肉。
  份量不算迷你,但当然没有一般鸡排大。
  葱油饼夹小鸡排,大概每一口都吃得到葱油饼与鸡排,还不赖。
  现场吃,葱油饼外微酥内Q、鸡排是外酥内嫩,很唰嘴。
  只是吃到后来稍稍偏干,需要饮料润口。
  葱油饼(30)除了夹鸡排,还有夹蛋、夹起司(+10)等选项。
  多夹了蛋,应该会较有溼润感。
  若夹起司,可能就要留意胡椒粉与辣粉的添加,以免过咸。
  葱油饼夹鸡排,颇炫。
  但新竹有太多好吃的葱蔬饼,还是爱葱油饼夹蔬菜较清爽口感。
  鸡排中队的炸物摆起来颇诱人,让人每种都颇想点。
  想一次吃多种品项,但又怕一个人吃不完浪费。
  别担心,鸡排中队有炸100可以选。
  炸100,就是一百元的综合炸物。(Menu)
  共有八种炸物为:甜不辣(30)、豆干、萝卜糕、米血糕、黑轮(15)、
          塩酥鸡(50)、小热狗(无单点价)、花枝丸(20)。
  若每一样都单点,大概要花近两百元,才能吃到所有品项。
  炸100,虽然每样份量应该不如单点,但加起来却也十分大包。
  (甜不辣单独在上层,底下就是综合炸物。)
  食量小的人,也许一包炸100,都吃不完。
  这对我来说,吃得饱又有多种口感变化,颇爱。
  若能连蔬菜也来个综合版,会更吸引我。
  炸100里有塩酥鸡,但没有鱿鱼(50),单点一份来吃。
  这鱿鱼圈的份量不少,吃来也Q弹不韧,吃整份很过瘾。
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新竹市南大路280号 03-5628001 17:00~00:00 鸡排中队

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