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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 鸡排中队 ～葱油饼鸡排、炸100
时间: Mon May 6 17:40:51 2019
[新竹] 鸡排中队 ～葱油饼鸡排、炸100
～20190502 爱玩客 追风阿兜仔 追新竹最美最好玩
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　　鸡排中队是去年十二月在新竹南大路家乐福便利购旁开幕的。
　　在此之前，看粉丝页，应该是在同年三月先在桃园街头，后来才迁移过来。
　　之前的勿忘在莒的摊车，现在被放到店后方，算是店家休息处。
　　客人等餐或内用，则在骑楼有设置桌椅区。
　　原本还有提供免费红茶供客人享用，但三月后就不见红茶桶了。
延伸阅读：【爱玩客‧吴凤】20190502 追风阿兜仔 追新竹最美最好玩
　　招牌商品是葱油饼夹鸡排（65），就是普通葱油饼夹无骨小鸡排。
　　无骨小鸡排在鸡排中队的正式名称是迷你无骨鸡排（35）。
　　便当店的无骨鸡排，有些会是像麦克鸡块那种重组肉。
　　这里的还好并非那种，就是小块些，无鸡骨部分的鸡胸肉。
　　份量不算迷你，但当然没有一般鸡排大。
　　葱油饼夹小鸡排，大概每一口都吃得到葱油饼与鸡排，还不赖。
　　现场吃，葱油饼外微酥内Ｑ、鸡排是外酥内嫩，很唰嘴。
　　只是吃到后来稍稍偏干，需要饮料润口。
　　葱油饼（30）除了夹鸡排，还有夹蛋、夹起司（+10）等选项。
　　多夹了蛋，应该会较有溼润感。
　　若夹起司，可能就要留意胡椒粉与辣粉的添加，以免过咸。
　　葱油饼夹鸡排，颇炫。
　　但新竹有太多好吃的葱蔬饼，还是爱葱油饼夹蔬菜较清爽口感。
　　鸡排中队的炸物摆起来颇诱人，让人每种都颇想点。
　　想一次吃多种品项，但又怕一个人吃不完浪费。
　　别担心，鸡排中队有炸100可以选。
　　炸100，就是一百元的综合炸物。（Menu）
　　共有八种炸物为：甜不辣（30）、豆干、萝卜糕、米血糕、黑轮（15）、
　　　　　　　　　　塩酥鸡（50）、小热狗（无单点价）、花枝丸（20）。
　　若每一样都单点，大概要花近两百元，才能吃到所有品项。
　　炸100，虽然每样份量应该不如单点，但加起来却也十分大包。
　　（甜不辣单独在上层，底下就是综合炸物。）
　　食量小的人，也许一包炸100，都吃不完。
　　这对我来说，吃得饱又有多种口感变化，颇爱。
　　若能连蔬菜也来个综合版，会更吸引我。
　　炸100里有塩酥鸡，但没有鱿鱼（50），单点一份来吃。
　　这鱿鱼圈的份量不少，吃来也Ｑ弹不韧，吃整份很过瘾。
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新竹市南大路280号　03-5628001　17:00～00:00　鸡排中队