餐厅名称:肉老大顶级肉品刷刷锅
消费时间:2019年/3月
地址:台北市大安区敦化南路一段190巷48号
电话:02-27788039
营业时间:11:30-凌晨1:30
和朋友在东区巷弄逛街,边逛边觅食的途中看到肉老大的菜单
被上面的肉塔吸引二话不说就觉得是他了~
店面整体是黑色和木纹色调,空间不大但还蛮舒适我们平日下午一两点用餐,店内当时只
有一桌客人所以店员给了我们四人的位子 开心XD
https://i.imgur.com/lxKhszH.jpg
我们就是被这张照片的肉塔吸引的!看起来很浮夸哈哈
最后选了肉老大-双人肉塔A区的里肌牛和雪花牛
https://i.imgur.com/w851X64.jpg
锅底有8种,我选的是牛奶锅
https://i.imgur.com/VqQMT8c.jpg
牛奶锅味道蛮温和的、单喝有点咸咸甜甜的,牛奶味很香
https://i.imgur.com/GpUbfxY.jpg
旁边菜盘蛮不错的,都是青菜和菇类,没有火锅料
朋友的是绍兴鸡醉锅
https://i.imgur.com/UpYn0AK.jpg
一上桌就是满满的绍兴酒香~里面有蛮多鸡肉的,而且都不小
有吃一点朋友的锅,鸡肉超级软嫩的!汤喝起来酒味很浓
但不会觉得辣或是不舒服,还有鸡汤的味道
朋友加点的麻辣果冻鸭血豆腐
https://i.imgur.com/ALEkyBR.jpg
我不太能吃辣,在朋友的极力劝说之下鸭血豆腐各吃了一块
味道麻麻辣辣(大概是小辣的程度)
鸭血吃起来真的像果冻一样QQ的,很入味
豆腐一开始以为是臭豆腐,结果是嫩豆腐!
他竟然可以把豆腐煮的入味到像臭豆腐,觉得很佩服哈哈
不吃辣的人也很推荐尝试看看!
再来终于到重头戏,肉塔!!!
https://i.imgur.com/22HENwk.jpg
https://i.imgur.com/KaTcujN.jpg
送上来还整个都在冒烟,超级澎湃~
肉分别是雪花牛和里肌牛
雪花牛的油脂比较多,也比较软嫩
里肌牛比较瘦,不会很干咬不动
每一片肉的厚度都很有份量,不像一般薄到透光或一煮就散开
两种肉都很软,不会因为厚度而咬不动
重点是份量真的很多!!!吃到真的很爽哈哈
另外酱料、饮料就跟一般火锅店差不多
冰淇淋口味不多,不是很大的牌子,却意外的好吃(而且很软很好挖)
肉老大整体餐点都很合我的味
牛奶跟绍兴鸡醉都很不错,个人更推绍兴,汤头特别而且鸡肉真的很嫩
单点的麻辣鸭血很Q和豆腐都很入味,不管吃不吃辣的都推荐试试看
肉塔的肉除了好吃之外份量也很多,不会虚有其表哈哈(两个人吃饱到不行)
整个摆盘很澎湃,还有干冰烟雾很适合拍照
另外服务生也都很亲切介绍餐点,不会有一直被强力推销的感觉
吃一次就被肉老大圈粉~
推荐给大家~