餐厅名称：荣寓冰室
消费时间：2019/2-3（多访）
地址：台南市东区荣誉街84巷55号
电话：06 290 8281
营业时间：12:30-18:30
每人平均价位：200-300
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：如内文
官网：https://www.facebook.com/homebaristaworkshop/
网志图文版：https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4327580
其实po这篇文挣扎了两个月，
因为排队越排越长实在是很想藏私><
但这么好的店我觉得还是要帮老板多多推荐
因为这家店已经是我的口袋名单，
所有甜点全部都吃过一遍以上了
皆下来就一一分享:
1.柠檬干酪蛋糕 (120元)
这款虽然外表看起来很普通，
但味道非常有层次
因为柠檬部份用了绿、黄2种柠檬皮，
一种取它的苦味，另一种取它的香味，
入口前即可嗅出柠檬香气，
入口后乳酪的酸与柠檬皮的苦融合得恰到好处，最下层的饼干麦香十足
2.提拉米苏 (120元)
我最常点的甜点，
如果要帮助有选择障碍的人
我一定是推荐提拉米苏!! (前提是喜欢酒~)
这个形状及湿软的口感，
跟真正意大利人做的一模一样
更突出的特色是这是一款很有酒味的提拉米苏，
老板说这道甜点是他和在香港的意大利厨师学的，
现在人不在台南，就会很想念这道甜点
3.鸡蛋仔 (120元)
网络上很多人推这款，
我也跟风来上一盘，
造型真的好可爱，
吃起来不是松软而是外脆内Q，
这道一定要趁热吃，
冷掉会过硬就不好吃了
4.法兰西多士(150元)
不用多说，这是港式餐厅必出现的代表性港点，
因为我平常是不点西多士的人，
有点难跟其他餐厅比较，
第一口吃起来有香甜的吐司香，
等奶油慢慢融化再吃一口，
奶香把蛋汁糖浆衬托得更浓郁香甜
我觉得这款应该是蛮道地的，
看到店里很多香港客都有点
5. 火腿芝心西多士(160元)
这是唯一一道咸食，而且是最高单价的餐点
因为现做，
等了一阵子才做好，
咬一口下去，
花生味很浓反而起士味没有那么明显，
火腿片跟起士融为一体，
很有港味!
除了甜点之外，
还有店内热门港式饮料
(其实老板对咖啡造诣颇深，下次要去喝看看单品咖啡)
1. 咸柠七 (130元)
这朋友点的饮料，
据我朋友说来这家必点咸柠七!
这么铁口直断当然就该收进待喝清单了
2. 鸳鸯奶茶 (180元，热)
这个价位蛮高的，
但是我没有后悔点它，
那次我坐在吧台，
看到老板全程专心调控温度，
红茶叶精挑细选，
咖啡也是手冲，
这一杯鸳鸯真的是满满的用心
喝起来微苦不涩，茶与咖啡香气十足
3. 香滑奶茶&咕咕牛奶 (160元，冰)
香滑奶茶就是丝袜奶茶，
冰的真是爆好喝，
非常香浓滑顺不腻口，
跟提拉米苏一样要收入必点清单~~~
咕咕牛奶喝起来很像是美禄之类的可可粉，
喝到最后会有点甜，还是鸳鸯跟香滑奶茶耐喝!
冰饮是用玻璃瓶装的，
瓶子是非卖品，而且饮料不能外带
(店家很坚持限内用)
收集完甜点全套的成就达成!