[食记] 日本东京-文青工业风咖啡店-蓝瓶咖啡

楼主: Guyinkt (love that)   2019-03-26 20:55:17
消费时间:2018年/10月
大名鼎鼎的蓝瓶咖啡来台湾开快闪店了喔!
但其实要在亚洲喝到蓝瓶咖啡的话就到日本吧!
位于东京清澄白河站的蓝瓶咖啡走路约十分钟就到
在工业风及文青风完美调和的地方品味咖啡和轻食
绝对是很棒的经验
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/213598752
以下为文字摘录版
清澄白河站共有半藏门线和大江户线经过
离东京车站快的话大约十分钟就到了
是各种文青商店聚集的地方
老建筑的小商家,各种特色商店,再加上特色咖啡店
蓝瓶咖啡(blue bottle coffee)更是个中翘楚喔!
蓝瓶咖啡是雀巢公司底下的一个连锁品牌商店
从加州开始起家
之后在美国和其他国家都有分店
在亚洲只有日本才有,目前有东京,京都和神户三家分店
从清澄白河站出来到蓝瓶咖啡步行约10分钟
途中会经过这样的桥和景色
整体来说就会感觉心情放松
整体装潢非常简单
甚至可以说有点工业风
在用餐区的另外一边就是咖啡豆包装工厂
可以完全的沉浸在咖啡味中
在点餐旁有很多甜点可以做点餐
整体的商品除了咖啡就是轻食
品项非常简单
每天的限定咖啡也是不一样的
可以有义式的expresso
也可以有滴漏式咖啡
每一区都会有一个专属的人员负责烹煮咖啡
整体的感觉依然是简单,清洁
滴漏式咖啡也是一杯杯细心的烹调出来
会感觉到日本人的一丝不苟真的也很适合泡咖啡
今天总共点了两杯咖啡
一个是卡布奇诺(500圆日币)
另外一杯是拿铁(520圆日币)
整体的奶泡很绵密
咖啡味道并不酸,反而可以感觉到醇厚
点完餐之后就可以等待叫号
叫完号之后就可以到后方加牛奶或是糖
更甚者也是有香味糖浆喔!
番茄司康是今天搭配的小点
蛋糕体是比较绵密甚至有一点点湿润的感觉
其中绿绿的是香葱
味道是带有咸味的
将原本以为是甜味的感觉整个颠覆
但也因为这样的颠覆非常值得一试
其中外带蛋糕特别的就是用咖啡滤纸来包装
从头到尾的咖啡感会让店家更有整体感
要下结论了喔!
整体感觉很舒服
咖啡醇厚够味
司康意外好吃
价钱也没有特别贵
再加上周遭的舒适环境很值得一访
店家基本资料=>
地址 : 〒135-0023 东京都江东区平野1丁目4 江东区平野1丁目4뜊
营业时间 : 8:00~19:00(每天)
作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2019-03-28 02:16:00
是只有日本这三个地方有分店, 不是只有三家, 东京都就十家了 (京都神户各一家)

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