餐厅名称:老建中面店
消费时间:2019年/3月 (第一次吃已经是10多年前)
地址:台湾台北市中正区泉州街39号
电话:+8862 2337 7968
营业时间:11:30 - 15:00;16:30 - 20:00 (周六日公休)
每人平均价位:95 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炒手面
官网:无
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/03/blog-post_21.html
2019年3月20日,晚餐决定来怀旧一下
便特别跑到台湾台北的建国中学旁边的老建中面店
https://imgur.com/KNOdMFs.jpg
从高中时代第一次开始吃老建中面店开始算
已经吃了十几年
虽然高中毕业之后比较少来光顾了
但是如果有机会路过附近的话还是会想要来怀旧一下
而我个人一直以来的最爱都是炒手面
从以前一碗70 TWD (= 2.27 USD)的时代开始吃
吃到现在已经是一碗95 TWD (= 3.08 USD)
https://imgur.com/ih5BrhA.jpg
上面洒满花椒的香与麻
搭配底下微酸微辣的酱汁以及肉燥
还有口感虽然稍软但尚可接受的面条
https://imgur.com/r6xHcOl.jpg
以及看起来虽小 但口感十分紧实饱满的炒手
对我个人而言是黄金比例的组合
拌匀之后品尝
就是一份除了怀旧的情怀亦是十分美味的炒手面!