[食记] 台北松山 明水然铁板烧:Q弹龙虾,赞

楼主: resen (瑞森)   2019-03-21 23:44:07
餐厅名称:明水然无菜单铁板烧
地址:台北市松山区庆城街18之1号
电话:02 2716 8818
营业时间:12:00~13:30、17:30~20:30
价位范围(每人):NT. 1500
用餐时间:2018.09
图文版:https://goo.gl/AKeCDX
食后感想:
优质的高级铁板烧料理,宁静悠闲的用餐环境,食材新鲜精致。
师傅细心地处理每一道料理,让美食呈现最好的状态在我们面前。
波士顿龙虾,肉质饱满Q弹,入口后每一次咀嚼都十分满足。
樱桃鸭肉、牛小排,熟度适中,幸福的吃肉感涌现,
一小块一小块慢慢吃,不敢太快吃完。
连普通的吴郭鱼都能煎得非常好吃。餐后甜点也够水准,不输甜点店。
人生就这么一次,奢侈一点来吃个无菜单铁板烧料理,值得!
作者: sycshen (ZERO。TIMEQUAKE。2014)   2019-03-22 15:08:00
那只煎鲜鱼虽说看不出是什么鱼?但从订价来看所用食材至少也会用午鱼或赤鱆同等级日料食材煎整尾吴郭鱼很少见
作者: proger (想要买东西 ><~)   2019-03-23 11:28:00
照片看起来不像吴郭鱼

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