※ 引述《anypp (奈奈Chiao)》之铭言：
: 餐厅名称：面屋六花
: 消费时间：2017年/4月
: 地址：台中市北区学士路236巷2号
: 电话：目前无提供预约服务
: 营业时间：周日至周四11:30-14:30、17:30-0:00
: 　　　　　 周五及周六11:30-14:30、17:30-2:00
: 每人平均价位：180-250元
: 可否刷卡：无
: 有无包厢：无
: 推荐菜色：六花酱油拉面、浓厚豚骨拉面
: 图文版：http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/459532276
: 位于学士路的巷弄内，附近有很多美食
: 因为靠近中国医药大学，所以价位都蛮亲切的，不会太贵
: 以前唸书的时候没有认真深耕，不知道这附近有这么多好吃的，太可惜了
: 斜对面有收费停车场，开车来也很方便
: 招牌醒目，木造风格吸睛，一走进巷子就能看到哦～
: 从中午就开始营业了，午餐想吃拉面来这里就对囉（中间有休息）
: 利用门口这台投币机点餐（只收纸钞100／500／1000）
: 虽然机器上没有图片可以参考，但都标示的很清楚，想看餐点照片请上面屋六花粉丝团
: 总共有五种拉面，分别是六花酱油／大蒜豚骨／奶油豚骨／浓厚豚骨／辛味噌豚骨
: 点餐方式很简单【选择餐点－投入金额－取票找零－将食券交给服务人员】
: 然后服务人员会询问汤头浓度及面条的软硬度是否需要调整
: 因为店内空间比较小，满席时需要耐心候位哦
: 店内空间真的很小，座位数量不多，总共约可坐10人
: 有提供置物篮，这样用餐时就不会挤挤卡卡的！！
: 调味料／冰水都是自助式的
: 【六花酱油拉面．180元】
: 酱油汤头看起来十分清爽，模样简单朴实
: 由叉烧／笋干／半颗玉子／青葱／面条组成
: 经过炙烧，叉烧带有淡淡的香气
: 浸泡在酱油汤头中，延伸出较丰富的滋味
: 肥瘦比例掌握得很不错，厚度也刚刚好，所以吃起来不会太腻
: 每次吃拉面，看到笋干都会有点害怕
: 不是说我不喜欢吃笋干，而是担心味道过于强烈，盖住了拉面汤头的风味
: 这里的笋干表现得还不错，发挥出配料作用，不会抢戏！！
: 面条的部分，选择了稍微偏硬的口感
: 必须大力称赞一下汤头，酱油清香，喝起来清爽不死咸
: 虽然跟豚骨比起来略显简单了点，但我觉得偶尔换个口味也不错！！
: 搭配青葱超对味，喜欢口味较淡一点的朋友可以试试看
: 【浓厚豚骨拉面．200元】
: 不愧是浓厚豚骨，看起来真的是超浓郁啊啊啊！！
: 由叉烧／半颗玉子／木耳／笋干／青葱／海苔组成，在撒上些白芝麻增加香气
: 跟刚刚的酱油拉面是截然不同的样貌及风味哦～
: 浓厚豚骨的汤头好厉害，喝得到油脂的颗粒耶！！
: 味道真的非常浓郁，白芝麻在其中延伸出淡淡的清香
: 再加上其他配料作为平衡，让整体不会过于一面倒的强烈
: 然后当然还是有一定的咸度，但我觉得是在浓厚系拉面的正常范围内
: 不管是清爽的酱油风味，还是浓郁系的浓厚豚骨，我觉得拉面汤头表现很不错
: 尤其是浓厚豚骨汤头里可以喝到油脂的颗粒感，真的非常特别！！
: 再加上面条、叉烧及其他配料，整体组合在一起呈现出恰到好处的味道
: 拉面控绝对不能错过面屋六花，有机会我也会再回访吃看看别的口味
: 这里中午就开始营业了，午餐想来碗拉面的朋友可以参考看看哦～
这家很好吃，去吃过好几次，
店家的态度也很好，
服务很贴心，还会给你小篮子放随身行李。
只是第一次去的客人可能不太清楚店家的规矩。
不是去外面的投币机取券就以自动排队取餐了。
而是要跟店家要号码牌，
叫到你的号码时才可以入座，然后给单，
面是现煮的。
而且店面位子不多，不是你想要坐那就那，
要看店家的安排。
有时候人很多，
一群人同去的是不太可能要店家为你一次安排所有坐位的。
如果你今天去了三个人，
结果店家叫号时，店内却只有一个空位，
是要怎么排下三个人？而且还得同时入座？
如果客人坚持要坐一起，
那抱歉，只好等。
我有几次就是看到客人因此而不开心。
但因为我都是自己一个人去，所以很快就会有坐位。
吃得也开心。
汤头好是我喜欢的浓厚口味，豚骨还有猪油背脂，
鸡汤口味我也喜欢。
面Q弹，麦香味够。
还可以无限加面。(但本肥战力不足，最多只加到两球。)
觉得汤头太咸的话，可以请店家帮你加汤调整。
但我个人是觉得有想要加面的话，
汤还是不要喝太多，而且不要加汤调整。
我的喜好啦。
这家店在我心目中是台中的拉面第一名，
一个月最少吃一次。
虽然有朋友说他的口味跟Nagi很像，
我比较过，也是觉得满相近的。
但就C/P值等的综合考量的话，
我比较喜欢这家店。
以上是我个人的看法。

这间是在google留一颗星会被提告的店家吗，这老板还业主蛮妙的哈哈

玻璃心

原文这么久了现在特地回复是...

故意回旧文吧…毕竟在网络上因为跟网友尬上了

拍谢，全数一星的，甚至两星的，不论有无评论全数回呛，这种店家我完全无法接受。

这种店家无法接受+1

况且他自己也会去给别的店家一星，不知道哪来的立场喷别人给他一星

not acceptable

推文请谨慎发言XD

google留言也是旧闻

我是觉得好不好吃看个人口味啦，我觉得很好吃至于说服务不好？我个人是认为去过多次，态度都很好

请谨慎发言

矮油会不会在这边说了什么负评又要被告呀好怕怕

拜托去告Google开放一颗星功能

chirex 发文没图，今天又突然发这篇洗白，该不会员工吧？还是亲友？^__^也没看你发过其他食记，就突然这间特别想发呀

你要不要看我的发文量啊？我是看到数字版的文章才回的，本来想回在数字版，但我被水桶中

我也觉得满刻意的...

是不能跟风评论一下逆？请不要剥夺大叔这么点的爱好吗？

很爱喊吉但从来没真的吉过

有个性的店家！可惜台中不在活动范围内，不然真想试试

反串吗XDDD

原来那些留一星的还在继续带喔，怕

发文量代表什么吗？还是要大家看你有退文

退文就是被水桶中啊，我推文内不就写了？

跟nagi很像 马上灭我火 nagi很不怎么样耶..

会一直呛客人的店家完全不想试啦发文量多只代表时间多 负评必呛的老板也是一样时间多

呵呵这么呛 肯定尽力帮这间店好好宣传一下

不推文会不会被吉啊

不过给一星什么都不写的客人也是很人渣，大概是隔壁的老板吧