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餐厅名称：La Scene Theleme
消费时间：2018年/03月
地址：18 Rue Troyon, 75017 Paris, France
电话：+33 1 77 37 60 99
营业时间：二至五 12:30~14:00、19:30~22:00
六 19:30~22:00
官网：http://www.lascenetheleme.fr/
从枫丹白露宫回到巴黎
这天的午餐是在曾得过米其林一星的La Scene Theleme
目前为止还没吃过米其林餐厅
而且又是在巴黎
进入餐厅前就已经开始幻想味道如何了~
这餐照例附有红酒一杯
不喝酒的话可以换成无酒精饮料
除了常见的柳橙汁与苹果汁外
这里竟然有少见的水梨汁
当然要点一杯喝喝看
味道就是普通水梨味啦XD
面包一次给了二个
都是传统法式面包
虽然口感上偏硬还是不太习惯
但附上的咸奶油很香
搭配着吃还是满不错的
一开始先上了非常精致的开胃小点
以汤匙装着不知名食材
每人各二样
吃了没什么特别的感觉
再来是有鲭鱼、马铃薯的前菜
鲭鱼被醃渍过
吃起来有点咸
盘中另有点缀些许生菜
跟马铃薯和鲭鱼一起吃没有什么惊艳感
也没有化学反应般的美味
只能说我还是不懂这样搭配的用意在哪
大概就在这个时间点
同团的人开始讨论起方便面跟鸡排XD
这里不得不提一下
服务人员非常留意我们用餐的状况
同团有人前菜完全没动
(因为光看就没特别美味，加上这几天连续欧洲料理实在不合口味)
服务人员一直用很担心的脸问是否觉得不好吃
表示可以请厨师再做其他料理
热切到好像不吃很尴尬
不过我有感受到他们很希望收集顾客意见的诚心
主菜是红酒炖牛肉与马铃薯
肉质细致
马铃薯也很绵密
但整体来说不是那种会吃过就难忘的味道
甜点由蜜渍葡萄柚、巧克力、薄片组合而成
外观特别又可爱
只是我不太喜欢葡萄柚
所以对这味道接受度很低
另外还有二小块巧克力甜点
对我来说稍微太甜腻了些
吃完人生第一次米其林
只能说跟想像有落差
不是我会觉得很好吃的料理
果然吃是很主观的感觉
在不同文化下成长也会有不一样的美食标准
也体会到有人说米其林几颗星不重要
还是吃得合口味比较重要啊~