餐厅名称：小海水产
消费时间：2019年1月
地址：新北市永和区民生路38号
电话：2942-2200
营业时间：周一至周五 11:00–14:30, 17:00–21:30 / 周六、日：11:00–21:30
每人平均价位：一般的锅大约500上下，无服务费
可否刷卡：妈妈请客不确定
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜类
图文网志版：http://gbbs.pixnet.net/blog/post/271625444
原本这次的family dinner要选择吃离捷运永安市场站不远的锦小鹿无菜单料理，后来家
母自己又舍不得吃觉得太贵（太太这不是你贴给我们选的吗XD)，于是就改吃这家主打海
鲜，价钱还算OK又还没吃过的火锅店“小海水产”了。
先来上个菜单，有单人也有双人的，如果对海鲜没有太大兴趣的朋友也是有不少肉的品项
可以选择，还有日本和牛可供选择，价钱比起之前看到的食记有再稍微调涨。不过既然都
来主打海鲜的锅物了当然还是要尝试海鲜囉！(这菜单反光的程度真是严重呀)
店内的摆设以吧台形式为主，在寸土寸金的台湾，小海水产真的把店内空间用得淋漓尽致
。
料理台有许多可爱的虾虾等著被召唤。
酱料区跟一般坊间的火锅店一样，提供基本的辛香料跟酱料。
副食的部分有白饭跟乌龙面，皆可无限续；饮料部分已经改变变成杯装不是附整罐的了，
续杯可请店员协助，提供绿茶、可尔必思跟奶茶三种，另外绿茶也从原萃改为悦氏。(我
最爱喝原萃的说)
如果需要餐具、卫生纸、湿纸巾都在位子上的小抽屉里面，取用上算满方便的。
接下来就是主角们一一登场啦～
好哥哥跟家母这次都点500元的综合海陆锅，除海鲜盘外可另选培根牛、樱桃鸭、无刺鲈
鱼或梅花猪四选一。这边培根牛口感我觉得比较扎实，可能也是因为切比较厚的关系，家
母选的鲈鱼满好吃的，不建议煮太久因为鱼肉会散掉。
菜盘的部分没有任何的火锅料，除了一片榨菜之外其他都是新鲜蔬菜，以前的好像还有山
药，但这次吃已经变成白萝卜了。蔬菜还OK，没有说烂烂或不好吃的菜。
接下来就是这次的重头戏了，瞧瞧这美丽的海鲜盘！
里面有大蛤蜊、生食级赤虾、文莱蓝钻虾、螃蟹、日本广岛牡蛎、小卷跟乌鱼腱（以前看
过食记有小章鱼好像也已经不提供了），用料非常新鲜，我最爱蛤蜊、虾跟小卷，用原本
的高汤煮熟味道就已经很足，不用沾任何东西吃就有海鲜原始的鲜甜味（应该就是所谓的
谷氨酸之类的），虾子跟小卷的弹性都很好，小心不要煮太久变老旧不好吃了。乌鱼腱跟
螃蟹比较还好，螃蟹里面的膏只有一咪咪，不过摆在盘上是真的好看（但私心希望可以拿
去换虾子或小卷）。总之简单就是美味！另外有尝试沾一点酱油佐葱花，味道也是不错可
以尝试看看。
吃饭的过程中也看到老板不时会跟客人互动，加上海鲜的品质也很好，有机会会想再来尝
试比较高档的海鲜料，在台北竞争激烈的火锅战区中，我认为小海水产的餐点品质算是相
当不错的～会考虑再访的一家火锅店。交通上可以坐车到永安市场站再转搭公共汽车至秀山国
小或秀朗国小附近站牌走路即可抵达。