餐厅名称：鸡伯烧酒鸡
消费时间：2018年/12月
地址：高雄市新兴区自立二路3-5号
电话：07-2816655
营业时间：16:30~02:00
图文好读版
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以前小时候其实常常来吃鸡伯
那时后印象就是面线跟苦瓜鸡
长大以后才发现 哇呜原来不怎么便宜呢
这次跟家人在好好来回味一下古早味
菜单
胡椒虾$350
这虾!!!!!!
上菜时我们是有点傻眼的
毕竟不怎么大只阿
也不怎么入味
有点失望
辣萝卜干
赠送的小菜
辣辣的蛮开胃
九层塔炒蛋$120
蛮香的
这份量就觉得总算对得起这价位了
不过一点点偏油
高丽菜$100
不会炒得太烂
还有一点脆度刚刚好
手工面线$45
就是记忆中的面线阿阿
炒鲜笋$120
我蛮喜欢这道的
调味刚好
不油不腻
爽口
炒鸡心$350
炒类中我们家最满意的一道
虽然价位有点高
但因为是山鸡的鸡心
所以心也比较大一点
炒得不会过干
最快被吃完的一道
三杯鸡 半只$350
看起来很好吃
但是
肉超级柴!!!
是不知道跟山鸡有没有关系还是料理方式
我是料理白痴我不懂
只懂吃
剥皮辣椒鸡 半只$480
居然没拍到最重要的鸡汤
鸡汤大概是来这最必点的
你可以什么都不要点
但一定要点鸡汤
鸡汤的肉就比较软嫩了
汤头也很够味