餐厅名称：仙气火锅
电话：02-2563-3308
营业时间：17:30-00:30
地址：台北市中山区民生东路二段10号
消费时间：2018 年/ 12 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/taichimagicpot/
每人平均价位：900
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：芋香贡丸、飞驒牛胸肉
官网：略
=====我是分隔线======
2019新年快乐！今天来介绍一点适合新年吉利的开运火锅吧！
今天介绍的‘仙气火锅’位于行天宫附近，虽然开幕不久但已有不少媒体报导过，
主要是首创炼丹炉仙气锅，以普洱茶、人参、中药材入锅，而餐后还会免费提供开运木符
，
让你求财招桃花远小人，根本超适合今年新春来上一锅，从新年头旺到年末！
‘仙气火锅’店里的装潢风格属于雅致的中国风，
用餐环境的格局处理的不错，座位不拥挤，桌边间距不会过近，吃饭聊天时也不会被打扰
。
‘仙气火锅’菜单价位(2018.12)
这边属于单点式火锅，没有一般火锅店常见的套餐，纯单点消费，
‘仙气火锅’的锅底以人头计，仙气锅每人$150/人(附鸡腿肉)、麻辣锅 $120/人鸭血豆
腐可续）、鸳鸯锅 $120/人鸭血豆腐可续），
锅底的部份，招牌的仙气火锅虽然附上了鸡腿，但没再续其他锅底料。
除了鸡腿是锅底随附，其他所有食材都是单点，包含菜盘。
‘仙气火锅’- 五行综合菜盘
所谓五行正好是五种不同的蔬菜，很特别的是竟然有水莲，这是一般火锅菜盘中较少见到
的，
菜盘的精致度跟新鲜度很好，不过价格上我觉得略高一些。
‘仙气火锅’- 综合菇盘
‘仙气火锅’- 手工猪川丸子
口感跟我以往吃过的川丸子不大一样，‘仙气火锅’的川丸子吃起来偏软偏滑，
不像一般川丸子扎实的肉感，个人不是很习惯。
‘仙气火锅’- 锅底随附鸡腿肉
鸡腿肉非常好吃，口感很好肉感扎实，吃得出来不是肉质偏软的肉鸡。
‘仙气火锅’- 手工综合滑 (手工墨鱼滑、手工花枝滑)
这个我也推荐必点，虽然单价不低，但里面料很实在，墨鱼、花枝都吃得到且口感很好。
‘仙气火锅’- 鱼饺
‘仙气火锅’- 芋香贡丸
这是今天火锅料中大家评价最高的一款，猪肉的鲜甜跟芋头的香味都很明显，且价格亲切
，推荐必点！
‘仙气火锅’- 仙气锅底
先气锅底非常养身，使用了普洱茶、地藏黄精(九华山人参)及多种中药材熬煮而成的独家
汤头，
味道喝起来一开始我误以为加了酸菜，询问后原来是人参本就带点酸味，
坦白说我觉得初入口的汤头就是清爽养身，口味我觉得一般般，
但后面加了其他食材烹煮后，汤头就变得相当温顺暖胃好喝！
‘仙气火锅’- 熟成猪里肌
猪肉的肉质挺好，简单涮熟后搭配金桔酱跟薄酱油引出肉甜就很好吃。
‘仙气火锅’- 雪花牛
雪花牛的油花适中，吃起来肥嫩但仍带有肉感，不会肥油多到难以入口，
爱吃牛肉的朋友我也蛮推荐的。
‘仙气火锅’- 飞驒牛胸肉 (A5等级飞驒和牛)
这盘A5等级的飞驒牛吃起来果然跟一般牛肉口感完全不同，
和牛的油花分布既匀且密，简单轻涮几秒，马上入口正好是油香肉甜。
虽然和牛的单价高了些，但人多的话建议点一盘大家来尝个味！
餐后‘仙气火锅’的服务人员会送上印好各种符的开运木，
有招财、招桃花、驱小人三种，看看各自需要在背面上写上自己姓名，(好像三种都需要
怎办？
再把开运木给服务人员，‘仙气火锅’会挑个吉日良辰请师父来店外的大锅前焚烧祈福，
吃火锅还能开运求财招桃花，我也算第一次碰到，长见识了。
‘仙气火锅’- 黑糖桂圆银耳汤
随附的饭后甜点，甜度略高，但黑糖很香。
后记：
撇开求财、招桃花等开运噱头先不谈，
整体来说，‘仙气火锅’的餐点相当养身，食材品质好，餐点也精致，
不过价格来说，平均略高了一些，尤其是蔬菜类，
肉盘价格一般，但份量上略少一点，
如果不介意价位，想吃健康精致一点，
我觉得蛮适合作为跟长辈吃饭、家族聚餐的餐厅选择，分享给大家！