餐厅名称：刘一刀刀削面
消费时间：2018年/10月
地址：台中市西屯区文华路7-7号
电话：(04)24520028
营业时间：11:00~2:00
每人平均价位：120
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：木须炒面
网志版：http://geofrania.pixnet.net/blog/post/226707572
店名刘一刀指的不是人
是内外那两台咸蛋超人机器的名字
这两个咸蛋超人不用打怪
专门削面给人吃
价格平实
毕竟开在逢甲夜市
没有流血性的削价竞争
面大概也不用削了
内用的人不多
猜想客人大都选择外带
不过跟逢甲其他商家来比
人潮仍然少很多
用餐环境
卖点是在削面的机器人
第一次亲眼看到还挺新鲜的
很有梗
要是有人点刀削面的话
就有机会看到厨房的咸蛋超人开工
将面团削成一条条粗细大小一致的面
卫生条件倒也还好
装潢简约
就是一间很简单的面店
工作人员忙碌的情景
内场员工不负责刀削面类
如果是点细面觉得不好吃
才可以算在员工头上
餐具、酌料
小菜一旁还有辣酱、酱油等佐料
想要哪一种通通自己动手
菜单种类挺丰富
点菜时需先结帐
推荐木须炒面
外带的份量比较多
见什锦烩饭旁括号加注（内含：猪肉丝、虾仁、鲍鱼片）
什锦炒面
这家店的优点是份量不少
俗又大碗
但是味道就平淡无奇了
汤与面并未相调
面条吃起来都是面粉味
没有汤汁融入的味道
什锦烩饭
里面哪有菜单写的什么猪肉丝、虾仁、鲍鱼片
明明都只是猪肉片而已