餐厅名称：全海岸活虾餐厅 高雄华夏店
消费时间：2018年11月
店家地址：高雄市左营区华夏路1030号
店家电话：07 345 5702
营业时间：16：00～1：00（无公休）／11：30～14：00（假日限定）
每人价位：竹筒虾（700元）、盐酥虾（700元）、
麻油虾（700元）、炒山苏（240）。
可否刷卡：可以
有无包厢：暂无
推荐菜色：竹筒虾、盐酥虾
停车地点：路边公有停车格 或 全海岸停车场
邻近捷运：新左营站
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349289359
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有时候比起食物的好坏，价格的高低，
人们更会选择的是熟悉而习惯的味道，
并不是因为那些食物真的比较好，
而是失去了冒险犯难的精神，
比起在未知的餐厅中发掘新的料理方式时的不安全感，
还是宁可选择在几间熟悉的餐厅里头游荡，
因为，即使不会遇到什么惊为天人的新菜，
即使已经退步到失去往日的水准，
但是，至少不会有被炸飞的可能性。
全海岸是一间小时候，
父亲就会带全家人来吃的一间餐厅，
从第一次吃全海岸，
到现在应该也超过十年了吧，
小时候不敢说，
但是，自从寿司羊有记忆以来，
全海岸的菜单好像都没有什么改变，
或是说，改变的只有价格，
也可以说，因为父亲常吃的就那些，
所以，对于其他的就没有特别注意，
多了或少了，其实没有很在乎。
不过，也因为吃来吃去就那几样，
所以，味道上来说，确实没有什么改变，
因此...偷偷说，
还真的有些吃腻了，
不过，因为父亲爱吃，
寿司羊也只能舍味觉相陪了～～～
从比较早的印象来说，
寿司羊记得，最早之前，全海岸是没有半斤的份量，
那时候，一斤还是500元的年代，
之后，才有了半斤份量，
价钱也开始变成是550元，
如今，一斤的泰国虾已经是回不去的700元了。
当天，寿司羊与父亲母亲三个人，
点了竹筒虾（700元）、盐酥虾（700元）、
麻油虾（700元）、炒山苏（240），
麻油虾跟竹筒虾都有泰国虾跟白虾可以选，
不过，既然都来到了全海岸，当然是要点泰国虾～～～
首先上场的是炒山苏，
不知道是不是寿司羊太久没有吃少山苏了，
吃起来比起以往的感觉，多了不少的辣味，
刚吃第一口的时候，还因为不小心被辣呛到，
多喝了好几口的饮料。
之前在台北念书的时候，
因为有一间卤味摊有提供山苏，
所以，中午的时候很常会过去买来吃。
寿司羊对于山苏的接受度还满广的，
只要不要是太奇怪的调味，
那寿司羊应该都会觉得还OK，
不过，如果下一次还有机会来吃全海岸，
那寿司羊应该会记得请服务人员提醒师傅，
辣椒不要加太多，
有点辣度提味是还好，
但是，毕竟没有想要配饭的意思，
所以，这种辣度其实对于寿司羊来说，
稍微高了一些。
盐酥虾（700元/斤）
纯粹以个头来看，
全海岸的泰国虾的大小是还满大的，
是属于头好壮壮的那种泰国虾，
不过并不会每一只都有卵，
如果要吃到每一只都有卵的泰国虾，
之前，寿司羊是有在巨蛋后面蠔虾先生的泰国虾中吃到。
全海岸的盐酥虾吃起来很脆，
而且是可以连脚跟须须都吃掉的那种，
很喜欢这种脆脆的感觉，
有点像是在吃虾味先XDDDD
不过寿司羊还没有这么狂，
可以把整只虾头一起吃下去～～～
全海岸的虾子还满好剥的，
都不会有黏壳的问题，应该是因为活虾的关系，
吃起来虾肉QQ弹弹，
外头的盐巴有点咸，如果不是吃这么重口味，
可以建议换成别的会比较好，
不过对于重口味的寿司羊来说，
这样的味道刚刚好啦XDDDD
竹筒虾（700元/斤）
纯粹以虾子的调味来说，
寿司羊会比较喜欢盐酥虾给人的烈性，
但是，如果以虾肉的感觉来说，
竹筒虾是比较Q弹与滑嫩。
不过，如果以整体来说，
竹筒虾是寿司羊比较喜欢的一道泰国虾料理，
特别是在冬天，
因为竹筒虾的汤，真的很好喝，
在这样好喝的汤的挹注之下，
整体的评分是好过盐酥虾的。
如果有打包回家，都会请服务人员加汤，
当然，这一定是经过服务人员的许可，
并不是强凹的部份。
竹筒虾的味道，
多了一股从汤中来的甜味，
比起盐酥虾还要不咸，
但是，也比盐酥虾还要甘甜一些，
一样是很好剥的虾肉，
而且虾膏吃起来的感觉也很很棒的。
麻油虾（700元/斤）
如果问当天的三种泰国虾料理中，
最不喜欢的话，哈，那就是麻油虾了，
不是因为不好吃，
只是相对于盐酥虾跟竹筒虾的来说，
寿司羊没有这么喜欢麻油虾，
因为虾肉吃起来的感觉不知道为什么，
就是会比盐酥虾跟竹筒虾还要柴一些，
但是，因为这是父亲就爱吃的味道，
所以，每一次来都会点。
感想：
如果说再访一间餐厅原因，
只能有好吃跟习惯，这两种
那，全海岸无疑是一间吃习惯的为主的餐厅，
至少对于父亲来说是这样。
寿司羊没有吃过水月轩，
但是，对于同样吃过水月轩，
而且是短时间内吃过这两间的父亲与母亲来说，
仍旧是对于全海岸给予了高度的评价，
但是，对于水月轩则是中偏下的感觉。
每个人的感觉不同，
寿司羊没有亲自吃过水月轩，
所以也不保证，谁一定比较好吃，
也可能是父亲已经习惯了全海岸的口味，
所以对于水月轩并没有特别的喜欢，
甚至是不喜欢水月轩的处理方式。
当然，如果问寿司羊，全海岸好不好吃？？？
寿司羊会这说...
在高雄还有很多贩卖生鲜泰国虾，
或是贩售泰国虾料理的店家，
不可否认的，全海岸的价格相对偏高，
不过，吃起来的整体感觉也是相对比较好，
至少对寿司羊来说，更是对父亲而言，
只是...这样的相对好，究竟该用多少的价钱去交换，
这...就要看每个人当下的心情了，
就像是对寿司羊来说，
香月寿司跟禾庄都是寿司羊非常喜爱的寿司店，
但是，如果前一天去吃了其中一间之后，
隔一天会想再去另外一间吃寿司的机率就非常的低，
不只是味道上太过接近，荷包也是需要考虑到的问题，
可能隔天吃个便当，或是来个葱抓饼就可以当成是一餐。
换个方式说，
因为全海岸已经吃过太多次，
而且每次所点的餐点口味都差不多，
所以对于寿司羊来说，
全海岸已经不是一间会吸引寿司羊的店，
((谜之声：香月你去过的次数应该超过全海岸很多很多，为什么就不会腻...
((寿司羊：因为每次去都有不同的满足，不同的惊喜XDDDD
不管是家庭聚餐还是朋友聚会，
如果全海岸不是必然的选择，
那寿司羊一定会选别间的，
但是，对于想要好好的吃一次泰国虾料理的人来说，
全海岸是一个偏贵，但是好吃的选择，
不过即使偏贵，寿司羊还是会推荐给大家来吃一次试试看，
如果担心份量太多，或是口味不适合，
寿司羊建议大家可以先点半份来试试看，
这样比较不会踩雷。
最后一样，谢谢大家看完～～～