Fw: [食记] [新竹] 丰丰烧 (关东煮、炭烧串、...)

楼主: pure816 (玫玫)   2018-12-23 01:50:59
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1S7WZtrr ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 丰丰烧 (关东煮、炭烧串、...)
时间: Sat Dec 22 17:50:42 2018
[新竹] 丰丰烧 ふふ焼き(关东煮、炭烧串、扬物、生啤酒)
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46415967
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  新竹新庄车站正对的是宽敞热闹的关新路。
  与关新路平行约隔50公尺的关新西街,相对就狭小宁静多了。
  也因此,寒冷的黑夜转进这里,猛然看见路边丰丰烧的昏黄灯光,顿时就觉得温暖。
  偏向日式居酒屋的丰丰烧,主要贩售关东煮、炭烧串、扬物、生啤酒。
  入门右手边就看得到煮台里的关东煮,不过还是入座后拿Menu点单。
  Menu分“关东煮”、“烧酒、清酒、梅酒、无酒精饮料”、
      “凉菜、串烧、烧物、扬物”等三大类。
  主要点关东煮,怕吃不饱,还点了后期才入菜单的两款主食之一。
  点的是打抛饭(75),光看价位,觉得在居酒屋这应该算很低价的。
  就一般白饭碗上铺上泰式打抛猪+煎蛋,点缀一颗剖半小番茄。
  打抛猪颇咸香下饭,戳破半熟蛋,蛋液裹上白饭配打抛猪,是另一番美味。
  (一开始没开闪光灯,打抛饭的照片全糊了,。)
  炸牛蒡天妇罗(30),品项是放在关东煮里,可以选以扬物方式吃。
  没有被汤汁浸湿,油炸的外酥内软的口感更是迷人。
  关东煮点了蕃茄煮(30)、花枝黑轮、九层塔花枝(20)、
       长竹轮(25)、日本牡丹竹轮(30)
  光看单价,又是有超平价的感觉。
  只是等了好久才送上桌的关东煮,除了番茄煮很明显,其余的鱼浆制品有点
让人分不太清楚。
  口感是不赖,但没有特别记忆点。
  产品本身味道较清淡,汤头也是,连所附的酱料还是同一风格。
  寒夜里吃,温暖。
  但若天不冷吃,可能稍嫌寡淡些。
  店内有每人低消200元,适合三五同事下班小酌来吃。
  若是独自前来光点些许关东煮暖胃,好像就不是很搭的感觉。
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新竹市关新西街155号 03-6668882
18:00~01:00 周日公休 一成服务费
丰丰烧 ふふ焼き

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