2018.NOV
图文网志版:
http://bitesize.tw/2018-bangkok-the-jam-factory-the-never-ending-summer/
在曼谷的最后一餐，
就近在希尔顿隔壁的 The Jam Factory 餐厅 The Never Ending Summer 享用。
这天另一半与同学提早结束了当天的会议，四人一同在这家餐厅吃饭，
他以泰菜为主，并不便宜。
回来以后我们几个好朋友讨论，觉得现在曼谷这样新潮的“文创基地”不少，
但多半都空有其外观，底蕴不太足够。
好比这个文创园区吧，能够逛的其实也就家饰店与 li-bra-ry cafe 的书店部分，
要不是它就刚刚好在希尔顿旁边，特地来一趟可能会有些失望，
不觉得路途遥远的话，过来看看人家怎么经营“文创园区”倒是可以的。
餐厅占了仓库群的两大座，我们这次坐在离河岸边最近的这一个区块，
室内有大量的绿色吊挂植栽，天气即便炎热，视觉效果也不禁凉爽起来。
我们看了看菜单各自点了想吃的东西，我对于炸鸡翅咖哩米线有兴趣，
另一半则是点了一份牛肉炒饭，我又多点了杯柠檬蝶豆花饮来喝。
不得不说，这里餐点的味道比前一天我们在月亮与狐狸餐厅吃到的好太多，
每一样的味道都很不错。
浓郁的咖哩酱汁沾米线美味以外，鸡翅也酥脆好吃，
些许的虾酱味与我在非常泰餐厅爱吃的虾酱鸡翅很相似，
米线佐以生的菜豆与豆芽菜增添了不少口感。
牛肉炒饭的牛肉比较细瘦，更像牛肉干的感觉，
炒饭略油但饭粒疏松，调味也不错，但里头隐藏着不少朝天椒，
吃前得先挑一挑，另外一半吃到一口辣到说不出话来。
如果有到 The Jam Factory 园区，这家餐厅可以一吃，
更推荐的是在日落时分，坐在外头的沙发区气氛很好，来杯调酒也不错。
大概是有到附近可以来吃，但并不一定要专程到来的程度。
曼谷小旅行的游记即将结束，最后就只剩下机场贵宾室以及飞行纪录，
这一次可说是几乎没有计划，所以去的地方不少微踩雷，不过，旅行就是这样吧！
踩雷也是旅行的一部分呀！