餐厅名称：刘里长&郭家鸡肉饭、华南碗粿、火婆煎粿、阿岸米糕、阿娥豆浆豆花
消费时间：2018年6月
店家资讯见文末！
网志图文版：http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/209728713
今天来到嘉义开启了从早吃到晚的行程，
不得不说，
吃了一整天竟没有踩到一间雷，
嘉义你不简单啊~(点菸)
[刘里长鸡肉饭]
来到嘉义要吃什么？！
当然是火鸡肉饭啊！！
身为不专业观光客，
来到嘉义想到的第一个就是火鸡肉饭~
重点不是要吃什么，
而是要吃哪一家？？
圆环听说是给观光客吃的，
虽然我们就是观光客无误，
还是挑了一间据说没那么观光客的刘里长一探究竟，
刘里长同样在网络上是夯不啷当人气强强滚的~
星期六早上十一点，
刘里长门口已经排起人龙，
我们一行人赶紧上二楼，
幸好还有位置。
刘里长除了鸡肉饭之外，
还有鸡肉片饭，
这倒是比较少见，
除此之外还有许多凉菜、汤类和卤味，
反正我们人多，
乱点一通不怕没人吃~
鸡肉片饭/50元
滑嫩滑嫩的鸡肉片多汁不柴，
搭配上煮得刚刚好的弹口米饭，
再淋上香喷喷的鸡油拌上焦香油葱，
一口一口停不下来啊>w<
除了鸡肉饭之外，
他们家的卤蛋也是让我们赞不绝口，
卤得透不说，
卤汁香又不过咸，
竟然还能带出蛋黄本身十足香气，
琳西身为一天2颗蛋起跳的蛋控，
当下真的很想外带10颗没有在夸张的。
其他小菜也都是水准以上，
一餐下来大伙儿吃得心满意足，
刘里长你棒棒！
[华南碗粿]
吃完刘里长后在公明路上走走晃晃，
一旁就是市场，
许多婆婆妈妈们提着蔬菜水果大包小包走来走去，
好不热闹哇~
经过这间华南碗粿时被门口一碗碗的碗粿吸引，
查了查评价也还不错，
就走进去坐下了(好好骗)。
正午时分，
店内却仅有寥寥数人，
顿时心中略感不妙，
毕竟对挑嘴的台湾人来说，
人气和美味即使没有画上等号也是正相关的；
但看着墙上满是美食节目采访照片和艺人签名，
暂时决定还是先吃了再说，
毕竟......
看看这价目表！！
碗粿米糕都是超级铜板价，
即使难吃我的心也不会太痛啊XD
碗粿有分咸甜两种口味，
咸碗粿上来时已经挖好了一个洞浇上独门酱汁，
(友人说："谁偷吃了我的碗粿？")
碗粿本身ㄉㄨㄞ妖妖，
吃起来Q嫩绵密口感细致，
舌尖一抿便在口中化出米浆香甜，
这滋味口感可以可以~
碗粿内馅也十分丰富，
陆陆续续挖出了香菇、猪肉丝、虾米，
每次吃碗粿都像寻宝游戏，
你永远不知道下一口会挖出什么XDDD
碗粿本身调味不会过咸，
酱汁也仅是提味点缀，
若觉得口味不够重，
桌上还有辣酱和蒜泥。
整体来说是好吃的古早味碗粿，
但并无惊艳之处，
很朴实的小吃，
30块这样可以了啦~
甜碗粿(左后)一份15元，
恕敝人孤陋寡闻，
从来没吃过甜碗粿，
看着有趣就点来尝尝，
一碗只要15元好便宜啊~
小小一碗当饭后点心也合适。
甜碗粿透著黑糖色泽，
同样Qdede的口感微甜绵润，
吃起来有种说不出的熟悉感。
"像双糕润。"我说。
大家似同意非同意的点点头，
毕竟吃起来没有那么Q弹，
更多了些柔润。
"像没有发成功的发糕。
"友人默默吐出一句。
瞬间大家都领略了什么似的附和点头，
没错就是这种口感！
QQ的、弹弹的、软软的，
糖的甜味淡淡的。
嗯~吃过就好了XD
米糕，就是米糕，
表现中规中矩的米糕。
都叫华南碗粿了，
谁叫你要点米糕。
整体而言，
华南碗粿就是一间中规中矩的店，
就像成绩不错的学生，
总是考个80分，
不会不及格，
但也考不到100分。
后来发现华南碗粿最老字号的本店是在新荣路上，
不知道口味上会不会有差？
然后民雄似乎也有一间华南碗粿，
但品项似乎不太一样，
唉呀搞得我好乱啊~
只好改天通通去吃一遍了！
[火婆煎粿]
一群挑嘴吃货在午餐第二ROUND的华南碗粿结束后，
竟然纷纷表示还没吃饱，
因此继续往不远处的火婆煎粿迈进。
太好了，
我跟对团了，
今天不知道可以吃几家。
火婆煎粿位于公明路和和平路交叉口的东门圆环旁，
网络评价也是输人不输阵，
在众多嘉义小吃中有其不可动摇的地位。
这天星期六下午1点抵达，
没想到已经卖完了！
店员阿姨们老神在在地看着我们，
眼神中毫不隐藏透漏出“都几点了你现在才来还想吃煎粿”的资讯。
嘴馋起来哪能忍受错过人气美食，
隔天早上趁大家都还在赖床，
自己硬是早起跑了过来。
火婆煎粿早上6点半开始营业，
我大约七点出头就到了，
店门口已是人声鼎沸排起小小人龙，
老板娘(火婆？)在铁盘上狂煎粿的手未曾停过，
不停地将大把大把煎好的粿铲进大大小小外带盒中，
老实说那铁板上几乎都要淹起油看得真是心惊惊啊~
小份30/大份40/加蛋多10元
外带了一个小份加蛋，
虽说是小份，
拿起来却重甸甸的，
片得薄薄的粿填满了纸盒每一个空间，
再加上酱料，
这样一份相当实在啊~
早餐光吃一个小份加蛋应该就很饱了！
火婆煎粿片得薄薄的，
略带点咖啡色，
原本以为是黑糖，
但吃起来就是一般的粿，并没有甜味。
(后来看网络上说似乎是酱油的颜色)
至于煎粿的滋味......
吃起来，很普通哈哈哈哈哈哈哈哈。
算是好吃的粿，
细致绵软透著米香，
但好吃的粿到处都是，
为何他独具人气呢？
"因为便宜又吃得饱吧。"
友人又默默吐出一句。
原来如此，
此行友人们都是突破盲点大王来着。
但不得不说这样小小一碗我们每人都至少吃了两片，
火婆的外带盒真是深不可测。
好险没买大份(嗝)。
[郭家鸡肉饭]
晚上接着逛起人称到嘉义必逛的文化路夜市，
虽然白天才吃过刘里长，
路过郭家时还是不争气地走进去了XD
郭家就在文化路上，
逛夜市一定会经过，
店面只有一楼，
比起刘里长小上许多，
需要排队的机率也高一些。
郭家没有鸡肉片饭，
但有听说很不赖的粿仔汤，
是怎样嘉义火鸡肉饭界有规定都要主打一项鸡肉饭以外的副产品吗？
这次负责点餐友人之前来吃过，
据他所言极不推粿仔汤，
因此规定这次不点粿仔汤。
但不得不说，
等餐时看见每桌几乎都有粿仔汤，
我们余下一行人真是又嘴馋又后悔啊~
不吃看看怎么知道好不好吃呢？！
而且那位友人是道地美浓人，
可以不要拿美浓粄条的水准来评论吗？！
人生这样会不会太辛苦了？？
我只是想吃碗粿仔汤啊。
鸡肉饭/30元
郭家鸡肉同样是滑溜顺口多汁不柴，
这似乎是嘉义人气鸡肉饭应具备的水准。
下头的饭比起刘里长煮得绵软一些，
牙口不好的人会比较喜欢；
此外郭家并没有添加油葱，
因此吃起来比较清爽不腻口。
整体来说也是好吃的鸡肉饭啦！！
但个人比较偏爱刘里长的鸡肉片，
吃起来爽度比较足够啊XDDD
[阿岸米糕]
紧接着我们马不停蹄地赶往下一家店，
阿岸米糕位于文化路夜市底端，
看到文化公园时左转大约100公尺就能抵达了；
算是在夜市外围，
但人气同样强强滚，
用餐时刻一位难求。
菜单上标注著咸米糕，
"难道有甜米糕吗？"
我们同时发问。
"没有。"
店员回答十分简短。
好吧，那就来个咸米糕。
阿岸米糕不是像筒仔米糕那样，
料都先填好了再去炊熟，
而是在赤裸裸的米糕淋上炒过的瘦肉、红葱头、虾米与香菇，
乍看之下有点像卤肉饭呢。
糯米吃起来香黏弹口，
粒粒分明却又彼此巴附，
不会过于黏软，
仍保有糯米Q弹饱满的口感；
吃起来略带咸香，
口味上比起传统筒仔米糕清爽，
也不像筒仔米糕吸附了各种食材滋味，
相较之下，
阿岸米糕更能尝到糯米本身清甜。
上头的炒料就比较普通了，
肉丝略为柴口，
加点的卤蛋有点死咸，
让我怀念起早上的刘里长卤蛋。
[阿娥豆浆豆花]
饱餐一顿后想来点东西甜甜口，
位于文化路与延平街口的阿娥豆浆豆花就是网络上极推的好选择。
简单的几样品项，
常见的配料围绕着主体豆浆豆花排列组合。
点了碗红豆豆花，
豆花吃起来细致香绵豆香浓郁，
好好吃的豆花！
打底的豆浆不会太甜，
同样饱含黄豆清香。
红豆煮得绵软又粒粒分明，
还不错但配料仅是点缀，
这碗的主角真的是豆浆豆花本人啊！
阿娥豆浆豆花的份量并不多，
等我回过神来已经被我秒杀碗底朝天了，
因此没有留下任何照片(哭)。
在我抬起头张望隔壁时，
大家也都已经吃得一滴不剩了。
结论(1)：
阿娥豆浆豆花真的很好吃，
走过路过不要错过。
结论(2)：
阿娥豆浆豆花真的很小碗，
当饭后点心刚刚好。
而且吃完就走，
翻桌率超高，
即使排队也不用等上太久。
但真的是美味朴实又好吃啊，
这滋味我会怀念。
最喜欢跟着大食怪团走通海了~
人多多就可以吃到好多好多美食
整体而言嘉义小吃表现要给一个大大大拇指！
下次有机会要再来一次把漏勾通通吃遍啦~