[食记] 澳洲布里斯本 MoMo韩式炸鸡 平价道地

楼主: mary0828 (阿昏)   2018-12-08 17:21:04
餐厅名称:MoMo Chicken City
消费时间:2018年/11月
地址:87 Albert st Brisbane city 4000, Ground Floor
电话:+61 7 3012 8238
营业时间:10:00 ~ 00:00 (无公休)
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网志图文版:https://pse.is/CWLCZ
布里斯本的City (市中心) 并不大,大概就是一个信义区的规模吧
和在当地念书的朋友约出来吃饭,
他推荐这间韩国人开的 MoMo 韩式炸鸡,位置就在市中心 Albert st 很好找
而且他们的营业时间对台湾人很友善XD
从早上10点直到晚上12点才打烊,在布里斯本是非常难能可贵的呀!
所以尤其到了晚上,这家店的客人可说是络绎不绝,经常都要排队候位
餐厅位在地下室,座位不少但还是坐满满,几乎没有空位
可以看见墙上贴了许多韩国海报,服务生也全都是韩国人,
令人感受到浓郁的韩式气息
本来以为顾客会以亚洲人为主,没想到洋人来吃的比例也很高
这里除了有炸鸡,也有面饭类、汉堡、汤品、海鲜煎饼
不过我们只有两个人,所以只能点盘炸鸡
另外饮料柜里有各种啤酒、烧酒及软性饮料,
吃炸鸡一定要来一瓶的阿!
于是我们点了一瓶 330ml 的韩国 CASS 啤酒,
谁能抵抗微苦又沁凉的酒精、配着重口味炸鸡的诱惑呢?
Boneless Candy Chicken 无骨蜜糖鸡 AU$27.5
等了一阵子炸鸡终于上桌,好大一盘的份量让我有些惊讶,
且内容物相当丰富
金黄外皮的炸鸡裹上蜜糖般的酱料,
看起来又比一般炸鸡更加诱人了
一旁附上的年糕也裹上浓郁的酱汁,
软Q弹牙的口感搭配微微酸辣的滋味,饱足之余也兼顾美味
值得一提的是,薯片惊奇地扮演了解腻的角色。
吃这样一大盘炸鸡难免会有疲乏,此时适时的来片酥脆薯片,
就像是辛辣之中的一杯水,让人可以继续和炸鸡奋斗
鸡肉软嫩不在话下,外皮炸的脆口无比,美味到令人一块接着一块
带有浓稠口感的酸甜蜜糖酱和炸鸡难分难舍,
缺点就是吃了几块会觉得稍腻,此时也可以挑块原味的炸鸡来换换口味
或是吃个薯片当作休息。整体的味道属于重口味,吃完会觉得非常爽快!
Rice AU$2
加点的手捏饭团也是韩式料理必备,
将盆中的海苔、鱼卵、饭搅拌均匀捏成球状
没什么调味的小饭团球,似乎有加入香油,
居然带着一股台湾的油香气,再搭著咸香炸鸡一起吃刚刚好
还剩几块我就收工交给朋友了,两人吃实在太饱XD
评分
美味分数 : ★ ★ ★ ★ ☆
环境分数 : ★ ★ ★ ★ ☆
服务分数 : ★ ★ ★ ☆ ☆
整体短评
这次在布里斯本吃了两家韩式,MOMO炸鸡不论在营业时间、环境、CP值上都大胜
(虽然另一家韩式我没吃炸鸡、他们也不是主打炸鸡)
这里的餐厅,尤其在平日都是很早打烊,开到十二点的MOMO是夜猫子的好去处
不论是朋友聚餐或是吃宵夜都绝对是首选!
他们的炸鸡最令人着迷的就是浓醇的酱汁,完美的与炸鸡结合
附上年糕和薯片的小惊喜,虽然我没在韩国吃过炸鸡,
但我相信这里也足够道地了~
作者: oc4r (4444)   2018-12-08 18:49:00
搞半天没在韩国吃过炸鸡XDDDD讲的头头是道多棒多道地 最后自己泄底 笑歪
楼主: mary0828 (阿昏)   2018-12-08 20:08:00
哈哈 我韩国朋友有说这间很道地耶

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