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餐厅名称：六堆伙房
消费时间：2018年/11月
地址：新北市新店区北新路二段128号2楼(悠游食代内)
电话： 02 8913 5393
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我们一家人都超爱吃客家菜的
因为妈妈就是客家人来着啊
住在新店 七张捷运站楼上就有一家CP值超高的客家菜餐厅
来约妈妈这个道地的桃园客家人一起来品尝
礼拜六假日 六堆伙房的生意超好的
六堆伙房处处都有客家花布的装潢 很有客家风味
假日超多客人在候位
门口还有显示入场客人的号码
周末要来 建议还是先订位比较好
我们总共四个大人两个小孩
先点了一圈
来看上菜喽
[胡麻龙须菜63元] 我们点了三个开胃凉菜
我超爱胡麻酱的
看到这个胡麻龙须菜就不由自主的想点啦
胡麻真的超香的 龙须菜很脆 冰冰凉凉的
再加上撒上花生更有口感
[花生豆腐73元] 这道真的大推 超有特色的
看起来是一般的白嫩嫩的豆腐
但是却充满了花生的香味
很香浓的感觉
会有一种味觉和嗅觉不一样的享受
推荐大家一定要点来试试！
[金沙翠苦瓜123元] 这个青苦瓜超新鲜的
而且好多工喔 叠成一个像乐高积木的感觉
虽然是苦瓜 但一点都没有苦味
再加上浓郁的咸蛋香味 也推荐大家一定要点来吃！
[芋头米粉汤108元] 我本身是超级芋头控
看到有这个芋头米粉汤很难忍住不点 哈哈
芋头好香又绵密
米粉是粗的 滑溜滑溜又有口感 汤头也很鲜美
[金沙南瓜豆腐面线188元] 充满浓郁咸蛋汤头的丝瓜面线 黄金豆腐也超嫩的 面线滑顺好
吃
小朋友超喜欢的 吃了满满的一大碗
[咸猪肉拌饭108元] 本来以为是炒饭
这口感比较像是油饭
还有笋干跟菜脯 好吃 份量也不小
[客家花花小炒188元] 这听说也是六堆伙房的招牌菜 算是传统客家小炒的创新改良版
蒜苗香 豆干 五花猪肉 咸香入菜
把传统的客家小炒取代成较好嚼的软花生跟素花枝
好吃但不会过于重咸
[萝卜糕52元] 煎的恰恰的萝卜糕
[客家擂皮蛋128元] 这摆得像一朵花的客家擂皮蛋 算是创意料理了 需要一点点动手DIY
把左上角的花生杏仁坚果 还有左下角的酱料 倒进皮蛋中 再用客家擂茶的方式把皮
蛋捣碎
看我们家的两个小朋友做得多开心
有个事情让小朋友忙 大人就可以好好吃饭了哈哈哈
这实在是很重要
[金沙南瓜豆腐188元] 不管什么菜 只要有加上金沙咸蛋 感觉口味就是大加分
黄金豆腐真的超嫩的 也很适合小朋友吃
而且这道菜还有惊喜喔 有的看起来虽然是豆腐 但是挟上来吃其实是地瓜薯条
应该算是今天我吃最多的一道菜了 哈哈
[卷饼遇到猫 108元] 这也算是六堆伙房的创意料理 卷饼皮包著过猫 肉松 海苔
搭上蜂蜜芥末酱 非常的清爽好吃
[北菇菜圃鸡汤 88元] 这一盅鸡汤得到了大家的好评
看看这个料实在有够多 都要满出来了 香菇也是大又饱满的那种 还有满满的鸡肉 小
鸡翅
喝了一碗觉得全身都暖起来了
吃完正餐后 我们开始点了一些甜点来品尝囉
[黑糖牛炆水98元] 我还是第一次看到这种甜点耶
泡著黑糖水里面看起来圆圆胖胖的是麻吉
已经充分的浸满了黑糖 所以也有黑糖的味道可以单吃 也可以沾满左边的花生粉坚果一
起吃
更有口感
这个是把黑糖麻吉充分沾满了花生粉芝麻等等坚果之后 我个人是觉得这样吃更好吃
[焗芋头西米露] 左边是清爽的金桔冰沙
酸甜酸甜的可以清清口中的味道
右边是芋头西米露 是一道暖的甜点
除了充满奶香味 里面还有红豆芋头西米露
很特别的甜点
[法式焦糖布蕾98元 ] 焦糖布蕾一直是我们家小朋友的最爱 下层的布丁很滑溜又充满蛋
香味
上层的焦糖然烧的焦脆焦脆 太好吃了
[冰芋头西米露52元] 吃热热的西米露后 还有一道是冰凉的芋头西米露
芋头的味道超香浓 还有一大块一大块的芋头 用料超扎实的
[客家擂茶108元] 来吃客家菜怎么可以没有客家擂茶呢 先把附上的一碗坚果捣碎 在倒上
已经配好的擂茶
他们认真的在那边倒擂茶真可爱
每碗加上一点坚果 擂茶的味道超香浓的
[冰凤梨美人茶48元] 我们也有点冷饮喔
凤梨美人茶 清爽的凤梨味 解热好喝(今天也真的蛮热的阿)
来看一下店里的环境吧
开胃菜的部分 可以直接到冰箱这边看看想吃什么喔
出菜的地方也装饰的很有客家风味
身为芋头控的我
看到六堆伙房有出一系列的芋头料理
太太太吸引人了啊
下次要来一起攻克他。 嘻嘻
附上菜单 给大家参考一下
七张店菜单
这次来六堆伙房坊用餐 身为客家人的妈妈也很喜欢 大力赞赏
(看来她以后来新店找我都有指定餐厅了)
菜色也是走高规平价的路线
也有可以很多人阖家分享的菜色
独自享用的面饭主食选择性也很多
推荐给大家！
爱吃客家菜的一定要来！
新店人也一定要来啦！！
六堆伙房在台北也有中山区、大安区还有板桥都有分店
好像也要前往台中老虎城囉
也推荐给台中的朋友们！
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