[食记] 台北 施家鲜肉汤圆

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-12-08 07:55:50
餐厅名称:施家鲜肉汤圆
电话:02 2585 7655
营业时间:11:30–23:00
地址:台北市大同区延平北路三段58号
消费时间:2018 年/ 11 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/bigriceball/
每人平均价位:80
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:汤圆馄饨
官网:略
=====我是分隔线======
延三夜市附近,几乎每家店都是几十年的老字号,今天介绍的‘施家鲜肉汤圆’从摆路边
摊起家,现在已第二代接班,
位于大桥头捷运站、延平北路三段上的延三夜市,卖的不是甜汤圆,而是台北较少见的客
家鲜肉咸汤圆,曾经也被选为台北最有人气汤圆店之一。
除了咸汤圆之外,爌肉饭、香菇肉饭也是人气餐点,算是不少人来延三必吃的老味道!
‘施家鲜肉汤圆’店家外观看得出来有点历史,甚至最外面的招牌几乎看不到字,
但整体环境及餐具上都还蛮整洁的,据说用餐时间这间常挤满人,也要稍微排队,这天平
日下午过来,果然不用排队,哈
‘施家鲜肉汤圆’宅配服务
过几天就是冬至了,除了可以来‘施家鲜肉汤圆’吃碗热呼呼的汤圆之外,
‘施家鲜肉汤圆’也提供生汤圆可以买回家自己煮,
甚至如果你不方便过来,‘施家鲜肉汤圆’也有宅配服务,冷冻汤圆连高汤配料都帮你准
备好了,非常方便!
‘施家鲜肉汤圆’菜单价位(2018.11)
这里卖的可不只有汤圆,不管饭、面、各种卤味、小菜,甚至到刈包、佛跳墙都有,
除了咸汤圆之外,最多人推荐这边的焢肉饭,佛跳墙据说也颇有人气。
虽然下午才过来,但早餐、午餐都没吃,整个饿歪,
幸好上菜很快,没多久餐点全都来啦!
‘施家鲜肉汤圆’- 汤圆馄饨
有选择障碍的人,可以直接选汤圆馄饨,一次两种满足!
馄饨的料很饱满且扎实,而咸汤圆更厉害,一口咬下满满的肉汁,
汤圆皮略厚,但鲜肉内馅非常入味可口,
汤头的水准也不错,胡椒、虾米、油葱配上芹菜珠、青菜,这碗汤又是丰富又满足,难怪
是店里的招牌!
‘施家鲜肉汤圆’- 香菇肉饭
不是一般常见的鲁肉饭,而是香菇肉饭,米饭淋上满满香菇肉燥,
且是偏瘦的肉燥,米饭顺口,搭著香菇肉燥相当合拍。
‘施家鲜肉汤圆’- 焢肉
原本我在焢肉饭跟香菇肉饭之间两难,朋友来前有做功课,知道这边焢肉颇受好评,
索性直接单点焢肉来分食,爌肉卤得非常软透,且吃起来不油也不腻,果然好吃!
后记:
‘施家鲜肉汤圆’离捷运大桥头站步行只要大约5分钟,延著捷运出口往延三观光夜市的
出口走其实不难找,
每年的冬至大家一定吃汤圆,除了一般常见的甜汤圆之外,喜欢咸汤圆的朋友不妨可以来
这试试!

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