※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1S28zomR ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: EatToDie
标题: [食记] 新北 板桥 凯撒朋派
时间: Thu Dec 6 10:54:37 2018
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餐厅名称：凯撒朋派
消费日期： 2018 年 11 月
地 址：新北市板桥区县民大道二段8号
电 话：02-89538999
单人限制：N
价 位：平日980，假日1180 加10%服务费
营业时间：11:30~14:30 17:30~21:30 无下午茶
可否刷卡：Y
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https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/226443416
有图无音乐版
说起板桥的 Buffet ，吃了一次响食天堂，刚好有平日的假可放，想说吃点不一样的
Buffet，觉得抢 JCB 买一送一不错，不过是临时的假，所以没机会享用，想上 GOMAJI
找餐券也来不及，最后就决定到板桥新开的凯撒朋派看看
位于板车附近，交通算是方便，装潢也还不错，空间算宽广，一览可以看到大部分可以取
餐的地方，就分成甜点、饮料、现煮、经典菜、咖啡、与海鲜，范围不算是很大
菜单，午晚餐均一价，平日980，假日1180，加一成服务费。 听完说明就可以去取用食材
了，不过认真地说，菜色并没有真的感到非常朋派就是...
现煮区是肉燥面、牛三宝面与烫青菜。一旁炉煎是牛排、生蠔与烤虾，有牛肉汤可涮，一
些炸物、炖牛肉、小龙虾，炒高丽菜、韩猪五花、烤帝王鲑、荷叶饭、烧卖跟蒸地瓜!
生鱼片有旗鱼、鲔鱼、鲷鱼、跟一些手卷，也有握寿司、生菜沙拉、等还有虾蟹在一旁，
也有附上剪刀
甜点冰是哈根打斯，还有一堆蛋糕与法式小点，饮料除罐装汽水，就是可尔必思等低成本
的...果汁都有加牛奶
牛排跟烤虾不错，但也最多人在那等待，我看师傅一直都没有休息过，还要自己摆饰(汗
) ，生蠔则是盐加很多，有点腥味，帝王鲑也还不错，不过没以往看到的鲜切牛排跟羊排
了
一般菜色，炖牛肉不错，猪五花有点咸，炸物芋头片酥脆薄，螃蟹处理麻烦且没什么肉..
烧卖普普，生鱼片跟手卷好吃，但师父常常不在，要等很久。
烫青菜是夹自己想吃的菜，会帮忙烫好，再加上自己想要的沾酱，算是蛮方便
甜点吃过一轮，蛋塔还不错，柠檬塔好吃，起司蛋糕不错，剩下生乳卷吃来放冰箱很久，
一点都不湿润，其他蛋糕也是，烤布蕾好吃，软糖很缤纷，面包波罗也没有酥脆。饮料不
如喝咖啡..冰淇淋哈根达斯就是最后挖一点来吃
最后虽然就是有吃饱，但这样价格与菜色我宁愿选飨食天堂...服务上也有点掉漆，像是
处理生鱼片的师傅会默默消失，然后等不到人，服务生很多，但看到桌上都堆满用完的餐
盘还在旁边聊天，看到也不会来帮忙收一下，要请他们协助帮忙，我不会再来光临第二次
就是...