Fw: [食记] 新北 板桥 凯撒朋派

楼主: smallta (冷笑生)   2018-12-06 10:54:49
※ [本文转录自 EatToDie 看板 #1S28zomR ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: EatToDie
标题: [食记] 新北 板桥 凯撒朋派
时间: Thu Dec 6 10:54:37 2018
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  餐厅名称:凯撒朋派
  消费日期: 2018 年 11 月
  地  址:新北市板桥区县民大道二段8号
  电  话:02-89538999
单人限制:N
  
  价  位:平日980,假日1180 加10%服务费
  营业时间:11:30~14:30 17:30~21:30 无下午茶
  可否刷卡:Y
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https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/226443416
有图无音乐版
说起板桥的 Buffet ,吃了一次响食天堂,刚好有平日的假可放,想说吃点不一样的
Buffet,觉得抢 JCB 买一送一不错,不过是临时的假,所以没机会享用,想上 GOMAJI
找餐券也来不及,最后就决定到板桥新开的凯撒朋派看看
位于板车附近,交通算是方便,装潢也还不错,空间算宽广,一览可以看到大部分可以取
餐的地方,就分成甜点、饮料、现煮、经典菜、咖啡、与海鲜,范围不算是很大
菜单,午晚餐均一价,平日980,假日1180,加一成服务费。 听完说明就可以去取用食材
了,不过认真地说,菜色并没有真的感到非常朋派就是...
现煮区是肉燥面、牛三宝面与烫青菜。一旁炉煎是牛排、生蠔与烤虾,有牛肉汤可涮,一
些炸物、炖牛肉、小龙虾,炒高丽菜、韩猪五花、烤帝王鲑、荷叶饭、烧卖跟蒸地瓜!
生鱼片有旗鱼、鲔鱼、鲷鱼、跟一些手卷,也有握寿司、生菜沙拉、等还有虾蟹在一旁,
也有附上剪刀
甜点冰是哈根打斯,还有一堆蛋糕与法式小点,饮料除罐装汽水,就是可尔必思等低成本
的...果汁都有加牛奶
牛排跟烤虾不错,但也最多人在那等待,我看师傅一直都没有休息过,还要自己摆饰(汗
) ,生蠔则是盐加很多,有点腥味,帝王鲑也还不错,不过没以往看到的鲜切牛排跟羊排

一般菜色,炖牛肉不错,猪五花有点咸,炸物芋头片酥脆薄,螃蟹处理麻烦且没什么肉..
烧卖普普,生鱼片跟手卷好吃,但师父常常不在,要等很久。
烫青菜是夹自己想吃的菜,会帮忙烫好,再加上自己想要的沾酱,算是蛮方便
甜点吃过一轮,蛋塔还不错,柠檬塔好吃,起司蛋糕不错,剩下生乳卷吃来放冰箱很久,
一点都不湿润,其他蛋糕也是,烤布蕾好吃,软糖很缤纷,面包波罗也没有酥脆。饮料不
如喝咖啡..冰淇淋哈根达斯就是最后挖一点来吃
最后虽然就是有吃饱,但这样价格与菜色我宁愿选飨食天堂...服务上也有点掉漆,像是
处理生鱼片的师傅会默默消失,然后等不到人,服务生很多,但看到桌上都堆满用完的餐
盘还在旁边聊天,看到也不会来帮忙收一下,要请他们协助帮忙,我不会再来光临第二次
就是...
作者: pttsli (AIR)   2018-12-06 16:11:00
吃过一次,感想跟您差不多,不会有下次

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