[食记] 台东市区 乐牛棚碳烤炙烧牛排

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2018-12-05 21:38:44
餐厅名称:乐牛棚碳烤炙烧牛排
消费时间:107年/8月
地址:台东县台东市博爱路362巷1之5号
电话:089-330886
营业时间:中午11:00-14:00 晚间17:00-21:30
官网:https://goo.gl/X3gBRd
网志图文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/209378007
分享一间位于台东闹区的在地牛排馆
主打着炙烧的方式制餐是他们招牌
邻近正气路夜市吃饱后还能散步走一走
逛夜市又想有店面能吃牛排的选择 【乐牛棚炭烤炙烧牛排】
位于市区博爱路上的乐牛棚炭烤炙烧牛排
从台东火车站过来约15分钟左右的车程
用铁皮简易搭建的店面看起来并不太显眼
往往骑车经过就这样过去了没有发现它
也是某天朋友跟我提到才决定来试试味道
邻近观光客必访正气路的台东观光夜市
如果在饱餐一顿后也能来这散步走走
店内和外观给人有种完全不同的感觉
座位数量多且空间也够宽敞感到满舒适的
尤其是不会和邻桌太近整个有加分到
墙上贴著许多我喜欢的美式铁牌作装饰
下午接近傍晚过来用餐店内采光充足
并不会像有些牛排馆给人昏暗感觉
店内饮料和汤品采无限畅饮方式
饮料机有我很喜欢的百事可乐能喝耶
很贴心的也提供冷热开水可以取用
玉米浓汤就如同一般牛排馆会出现的味道
旁边有吐司切边但就不是脆的那种影响口感
台面牛排酱料与海盐等排列整齐选择多样
瓶罐摆放整齐这点是我觉得加分的地方
价位较低的排餐有鳕鱼、牛鸡猪四种能选
再上去则是不同部位和等级的牛肉能吃
点餐完后店员则会送上脆薯以及餐包
刚炸好出炉的薯条好吃像肯德基薯条一般
金黄色外皮吃起来脆脆的很好吃耶
奶酥餐包内馅吃起来比较没料有点可惜
新西兰沙朗牛排(5oz)-199元
虽然平常喜欢五分或是再生一点的熟度
但还是照着老板建议熟度点了七分熟
面条不是一般店家使用的螺旋面或油面
而是较宽扁阳春面的感觉配牛排有不同感受
肉质部分沾著玫瑰盐提味口感还满软嫩的
不过看了看横切面牛排的厚度是有点薄
就感觉像是有店面和脆薯的夜市牛排
以男生份量来说可能要多喝几碗汤才会饱
但是老板和店员亲切的态度有加回了不少分
朋友说中价位的品项CP值好像比较高一些
就下次真有机会再过去试试看其它的囉
以上不专业心得分享给大家参考看看

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