[食记] 台北 南港 南港炒牛肉店

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2018-11-29 01:13:33
餐厅名称:南港炒牛肉店
消费时间:2018/11
地址:台北市南港区兴东街7-1号
电话:(02) 2783-1802
营业时间:11:00 ~ 13:30; 17:00 ~ 19:30; 礼拜日公休
每人平均价位:100
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/226584923
这天要到南港时恰好是午餐时段,顺手查了下附近有间餐厅颇热门,名字也很直白地就叫
做南港炒牛肉店,赶紧趁中午休息前造访,岂知现场也得候位等个十分钟,尤其这天还下
了点雨但人潮依旧不减,看来蛮可以期待的。
店内的菜单并不复杂且价格亲民,生炒类的可以选牛肉、羊肉或螺肉,然后要清饭有清饭
,顶多一个味噌汤,若是点一盘炒菜配白饭就刚好一百解决,是很理想的午间选择。
炒牛肉其实有点意思,乍看之下就是台湾常见的沙茶炒牛肉,有空心菜配上牛肉丝去爆炒
一盘上桌,但实际上我几乎吃不出沙茶的味道,反倒是一股隐约的五香粉气味在抢戏,第
一口其实是蛮突兀的,大概三四口下去后就慢慢可以接受,没有纯沙茶的好吃但风味也是
不错,份量也还算够,顶多要挑剔就是牛肉丝切太细容易影响嚼口跟甜度,以午餐这样一
盘配饭才100很可以了。
而个人其实觉得这种炒五香的方法去炒螺肉更合适,螺肉切得大小适中且带有清脆的脆骨
,蒜末跟九层塔放得多让香气更开胃,且九层塔的甜度跟五香粉也很搭,入口时就不容易
显得突兀,浇饭或单吃都很不错。整体来说是价格实惠的炒牛肉店,点盘牛肉或螺肉来配
饭都是平价午餐不错的选择。
作者: cooper43 (有功夫 无懦夫)   2018-11-29 01:33:00
普普..

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