餐厅名称：北大荒水饺店
消费时间：2018/11
地址：台北市南港区南港路一段201号
电话：(02) 2788-0455
营业时间：11:00 ~ 21:30
每人平均价位：85 ~ 250
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/226584782
说到台北知名的饺子店，应该这间南港的北大荒会算是热议话题之一，早就听朋友说过他
们家的评价，水饺个头相当大或卤味才是招牌等等，感觉是越听越神奇，趁著逛完展览的
时间就来这朝圣了。
整间店外观老实说不太起眼，除了红色跟白色的招牌以外，内装是蛮暗且感觉有点破旧，
桌子也有稍许黏腻，老实说这种黏腻蛮像牛肉面店的牛油黏滑感，总之以用餐环境来说真
的是不怎么样，还蛮挤的就是。然后还有一点讨厌，就是完全不写价格，我们还是看到其
他人的菜单用加减消去法才知道价格的，这点真的蛮讨人厌的。
水饺上桌时确实是蛮出乎意料的，两人以上请至少点20颗那看起来才壮观，本身个头约大
坊间个1/2到1/3，有些人可能都得分两口咬，只是以水饺来说不算特别好吃，首先肉馅太
过扎实，吃不到菜的脆或肉的汁鲜，韭菜肉馅却本身偏干活像颗丸子，吃久蛮容易腻的得
搭配水饺酱来提味，而且饺子皮有的也破开且跟咬口跟馅料不一致，与其说是水饺倒不如
说是韭菜肉丸附面皮，真要说优点就是个头像烧卖一般大，然后当作另一种食物享用吧。
真要说好吃的反倒是他们家的卤味，尤其是燻肉特别好吃，部位采用猪颈肉所以弹脆感十
足，燻过后香气是开胃不腻，配上葱花与酱油膏是正好，再来卤牛腱跟牛肚也是颇有份量
，蘸点辣椒会好吃很多。
总体来说专程造访是有些不必要，因为他们家的特色是大份量，水饺品质倒不是那么出色
，男生一般大概10颗左右，胃口小的女生大概6到8颗就蛮饱的，反倒是卤味的燻肉推荐要
点，其他任意佐配都不会难吃的。