餐厅名称：明治和牛
消费时间：2018年/2月
地址：台北市信义区松寿路12号4楼
电话：02-7737-0120
营业时间：11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均价位：$429
图文好读版:https://xnfood.com.tw/meijiwagyu/
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(图一)店家招牌
转眼间又到了令人期待的春节期间，是时候好好来加速攻略一下 ATT 4 FUN 的美食地图
了，这次赛肥腻腻来到的是这家打着明治天皇旗号的明治和牛，为什么是这种组合呢？因
为传说中在日本古代，和牛就是专门给天皇吃的啊，可以说是古代日本天皇御用的顶级牛
肉，跟明治冰淇淋一点关系都没有噢！
(图二)店面门口
因为 ATT 4 FUN 独特的店面格局，这家店的门口其实并不明显，印象中和牛很高级，赛
肥本来还很怕口袋不够深，好加在门口有一本菜单可以在进店里前先看看有什么餐点以及
价位，颇不错的。
(图三)店内环境
店内的空间不算小，动线亦颇为流畅，大概有 40 多个座位，餐点价位分布很广，从一百
多到两千多的都有，平民贵族两相宜啊！
(图四)菜单(点图放大)
下午茶的套餐要平日才有，我们来的时候有打卡按赞免费升级肉燥饭与送可乐的活动，这
当然是要参加一下的啦！餐点的部分有各种不同部位的和牛烧肉像是霜降、五花、肋肉、
横膈膜、骰子牛以及菲力等，另外还有和牛牛肉面以及和牛鲜炸牛排，除了和牛之外，也
有黑猪肉烧肉、焗烤鸡腿排等可以做选择，每种主餐都可以选择是否要升级不同价位的套
餐，依不同价位分别会升级牛肉燥饭或是附上饮料与甜点。
(图五)打卡按赞送可乐！
打卡按赞送的可乐是这种小瓶装的，虽然跟想的不太一样，不够冰也没加冰块，但没喝完
可以带走也是蛮方便的。
(图六)和牛骰子牛 $500
完美主义者点到这骰子牛可能会有点崩溃，因为外型一点也不骰子阿阿阿，但口感还不错
，软嫩带点筋，十分好咀嚼，每一口都吃的到油脂的香气，沾点盐巴吃更是美味，旁边还
有花椰菜、鱼板、玉米笋跟小蕃茄等配菜，花椰菜沾著胡麻酱颇不错吃。牛肉燥饭满大一
碗，还有洒些香松，十分下饭。
小菜有胡麻高丽菜丝、金针菇与杏鲍菇，高丽菜丝很好吃，可惜不能续，金针菇微辣，杏
鲍菇则是没什么调味。
(图七)和牛横膈膜烧肉套餐(L) $280
和牛横膈膜烧肉套餐的小菜有牛蒡丝跟豆芽菜，旁边有没调味的玉米笋、鱼板与花椰菜，
牛蒡就是日式风格的小菜，豆芽菜则偏韩式风味，微辣，附汤里面有牛肉以及枸杞，很养
生且喝起来清爽不咸腻，汤里的牛肉带筋有嚼劲，和牛横膈膜薄薄的有点像细丝，口感十
分软嫩，香咸适中，不需要再加任何调味料，有点像在烧肉店吃到的现烤牛肉，虽然跟菜
单图片差满多，但肉的份量其实不少，吃的很有饱足感，整体表现还不错。
总结:
整体来说，这间店的餐点外表其实颇为一般，但和牛肉质的表现却很不错，只不过以这次
点的餐点味道与口感来说，CP 值并不高，价格却不便宜，一般不太讲究的话，感觉去吃
陶板屋会更划算。