[食记] 台北 Heritage Bakery & Cafe美式烘培坊

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-11-27 14:49:12
餐厅名称:Heritage Bakery & Cafe美式烘培坊
电话:02 2311 1079
营业时间:10:30–20:00
地址:台北市中正区汉口街一段73之2号
消费时间:2018 年/ 11 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/heritage/
每人平均价位:90
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:焦糖核桃肉桂卷
官网:略
=====我是分隔线======
今天介绍这家‘Heritage Bakery美式烘培坊’其实我买过相当多次,但几乎每次都是直
接外带。
‘Heritage Bakery美式烘培坊’地点上位于台北车站、北门站、西门站三个站的交界点

每次我从台北车站走到西门町总会经过汉口街,博汉相机街这几年虽然有些萧条,但其实
我觉得也是转型,
除了大量商旅进驻,也有不少新兴创意餐饮慢慢的在这边萌芽,‘Heritage Bakery美式
烘培坊’就是其中之一,
主打红心芭乐系列的蛋糕、肉桂卷等美式甜点蛋糕,偶尔还会有外带优惠,
我头次发现‘Heritage Bakery美式烘培坊’就是因为他们某次有肉桂卷外带买一送一的
活动,身为肉桂控,当然忍不住买来试试看口味囉!
‘Heritage Bakery美式烘培坊’的装潢上走美式工业风,
环境气氛相当舒服自在,人数少一楼有2人座,人数多一些可以直接上二楼空间。
‘Heritage Bakery美式烘培坊’顾名思义主要以美式甜点烘培为主,
比较特别的是这边的招牌甜点是红心芭乐系列的蛋糕,而肉桂卷同样也是这边的主打甜点

此外台湾较少见到的红萝卜蛋糕‘Heritage Bakery美式烘培坊’也有贩售。
‘Heritage Bakery美式烘培坊’- 焦糖核桃肉桂卷
这边的肉桂卷口感蓬松,口感偏向面包的感觉,上头添加了少许核桃增加口感,
而白色的Cream cheese可加可不加,肉桂卷本身甜度适中,
肉桂香气也不错,整体来说算相当不错的肉桂卷。
后记:
整体来说,‘Heritage Bakery美式烘培坊’的肉桂卷很好吃,
大多甜点的用料都不错,用餐环境也很简单舒适,
虽然甜点蛋糕的订价上偏高了一些,但这边不用低消饮料,
因此可以纯点甜点类就好,总消费上其实还还亲民的!

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