[食记] 葡萄牙 里斯本 Valverde Hotel-SITIO餐厅

楼主: MinaGD (Mina)   2018-11-20 22:14:21
饭店名称:瓦尔韦德酒店 Valverde Hotel (★★★★★ 五星饭店)
餐厅名称:SITIO 餐厅
地址:Avenida da Liberdade, 164, 1250-146 Lisboa, 葡萄牙
电话:+351 21 094 0300
消费时间: 2018/10月
营业时间: 24Hrs
刷卡: 可刷卡
服务费: 无服务费
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35322886
连夜飞机,终于抵达里斯本了~开启了这趟葡萄牙环国自助之旅,预计从10月26日到11月
18日,行程包含葡萄牙西边及东边,尤其是东边的行程城市及景点,较少为团体旅游踏足
,更让Mina有种开发新大陆的兴奋!
本次的行程有:里斯本(Lisbon) → 辛特拉(Sintra)→ 奥比多斯(Obidos)→ 科英布拉
(Coimbra)→ 波尔图(Porto)→ 布拉加(Braga)→ 阿马兰蒂(Amarante)→
拉梅古(Lameg)→皮尼扬(Pinhao)→基马拉斯(Guimaraes)→ 杜罗河谷(Douro Vally)
→ 埃什特雷拉山自然公园(Parque Natural da Serra da Estrela)→
皮欧道(Piodao)→ 蒙桑托(Monsanto)→ 马尔旺(Marvao)→ 蒙萨拉什(Monsaraz)→埃武
拉(Evore)→ 贝佳(Beja)→ 拉格斯(Lagos)→法鲁(Faro)→里斯本(Lisbon)
总共20个城市,自驾车2700公里。
自助旅行少不了租车,以前Mina都和Hertz租,但是自从上次去意大利跟Hertz的不愉快经
验(还车时被告知的停车位置竟然要多收停车费,且没有告知需要费用,回国后被多从信
用卡扣了2000多台币的停车费用!跟客服反应无效无处理后,就再也不跟Hertz租了),这
次和较小的租车公司SIXT合作看看,费用较便宜。
租车天数:18天
总金额含全险:2521.16欧元
过路费总计:89.76欧元(租车时记得跟租车公司说你需要自动扣缴,这样过路费用都不用
再准备零钱了,像台湾ETC一样,自己扣。还车时,租车公司再一起结算),在经过收费站
时,记得走收费站上方有绿色V标志的车道,就可以快速通关。路旁会有显示器显示这次
收多少钱。
而这次2人旅程的总花费如下:依消费类别分类,住宿、交通费用占最大宗~
不过第一天从机场到里斯本、里斯本市区,基本上交通非常方便,所以不用租车。利用里
斯本卡就很方便囉,里斯本卡(2日卡,每张32欧元,可以用在捷运、公共汽车、缆车、部分景
点门票、及部分景点票价折扣等等,另外有一日卡、三日卡)。
购买车票的机器,都有英文接口,所以别担心操作问题,要注意的是选择适合自己的资费
方案喔~购买车票储值卡基本上是0.5欧元,再加上选择资费方式的费用。
里斯本卡则是在机场出站后,要转往捷运站的一个服务柜台购买,两个购买地方不同喔~
Mina搭捷运,从机场站(Aeroporto)到市区其实大约30分钟左右,搭乘红线一路到市区,
再看最终站在哪,再选择其他路线转乘。Mina则是入住在自由大道旁的饭店,最近的一站
在Avenida站,所以从红线转乘到蓝线。出站后,步行3分钟就到站了~超顺利。
一到饭店,当然就开始享乐囉,行李交给柜台人员,先在大厅享受welcome drink和点心
,酒呢!是葡萄牙人引以为傲的波特酒,所以让人一喝就完全进入葡萄牙度假模式拉!
<<未成年勿饮酒 饮酒勿开车 饮酒过量有碍身心健康>>
Valverde Hotel 是一家五星饭店,位于自由大道上,算是很市中心的位置,离许多的景
点都很近,也因为既在捷运站出口周边,所以要搭捷运快速到其他站,也很方便。
因为是旧建筑改装,所以外观上,仍是一栋古色古香的欧式建筑,但内部已经装潢成新古
典风格。
住宿费用:11753台币/晚
卫浴设备也相当新颖
有淋浴的区域,也有浴缸可以泡澡,而且卫浴还有落地窗~可以享受充满阳光的沐浴时光

很有质感,穿起来也舒服的室内拖鞋~
房间内就有胶囊咖啡机,可以免费使用!
床上抱枕,花色很美
第一天抵达饭店,稍作整理,洗个澡、摆放东西,出门时是下午2点,阳光正好。街道上
的树,树叶已渐转黄。
一出门就是自由大道。因为葡萄牙被称为七丘之城,所以几乎所有的道路都是有坡度的,
第一天来,就先选择下坡路吧~
自由大道的上坡端也有个大景点,爱德华七世纪念公园!也是网美们一定要拍的景点喔~
后天再访!
景点一:Monumento aos Restauradores 重建者纪念碑,是位于Restauradores广场的纪
念碑。纪念碑由Antonio Tomas da Fonseca设计,于1886年完工竖立。
纪念碑所在广场也就是重建者广场,非常宽广,四周都是五星级饭店。纪念碑则是纪念从
1640年到1668年的葡萄牙重建战争胜利。
这栋五星饭店可是以前的皇宫改建,本来也在Mina的选项中,但因为规模大、房间多,不
是Mina喜欢的,所以就没有选择入住。
景点二:Rossio 火车站
重建者纪念碑再往下走,还会看到一栋很美的建筑,从外观看不出是什么,他可是火车站
呢!Rossio 火车站,里面有星巴克,Mina就进去买了葡萄牙里斯本的城市杯囉~
已经有将近130年历史的火车站,位在里斯本的中心,可见其重要性。在火车进入市区前
,必须经过2.6公里的隧道,是工程中难度很高的一部分。
门前一个雕像,国王 Kind Sebastian of Portugal 在2016年被破坏,因为有人为了爬上
去照相,而弄坏了这雕像,而破坏者也被逮捕了~我想损失应该相当惨重!
在一旁,就是罗西欧广场了~
景点三:Rossio Square 罗西乌广场 广场旁有很多商店可以逛逛,都是很在地代表性的
商店,像是卖鱼罐头的、烘焙坊,还有在葡萄牙各景点都会看到的炭烤栗子~
有的商店甚至是18世纪就开业至今喔!像是Cafe Nicola就是喔~
罗西乌广场上的纪念柱,是Pedro IV 纪念柱,广场名称应该是Pedro IV广场,不过
Rossio Square 罗西乌广场是较流行的称呼,意思就像是我们的市民广场一般,是市民的
聚会所,经常举办重要的庆典与活动,甚至是公开行刑,也在这里举行。
这广场从中古世纪以来,就已经是非常重要的广场,还经历了1755年的里斯本大地震。
广场一端是国家剧院
广场喷泉,喷泉后方的广告墙,是很热门的位置,大概是因为这个角度会出现在世界各国
游客的相片中,宣传度非常高的原因吧!
广场的地砖非常有特色,用黑白相间的石头铺成波浪的形状,增加了很多的时尚感~让整
个广场像是动了起来、具有流动性,非常高明的设计呢!
不过这地砖是19世纪才铺设完成的。
景点四:无花果广场 Praça da Figueira
在一旁,是无花果广场 Praça da Figueira,今天广场上有个市集,进去逛逛吧~
里面正在销售许多的农产品与特色商品,像是起司、火腿、葡萄牙的葡萄酒等等,人好多

各式的起司,也都有试吃喔~吃了喜欢可以买!葡萄牙人都非常nice,是这次Mina很深的
感受,和一般欧洲人对待亚洲人的态度很不同!
友善又尊重,不会把亚洲游客当作贪小便宜或是只看不买的一群人,所以大家可以放心和
他们交流、聊天喔!
广场一旁有若昂一世的骑马铜像,增添了整个广场的气势。这广场所在位置在里斯本大地
震前是皇家圣储医院,医院在地震中全毁,后改建为室内大型市场,
后来市场拆除,改建为广场,才成为现今风貌。广场旁有地铁站、公共汽车站,严然已是一个
交通枢纽了!
接下来,要往一个重要景点出发囉,就是圣乔治城堡,位于一个相对高的山丘上,所以从
许多地方,都可以仰望到他,因为地势高、坡度陡,所以有公用电梯可以搭喔~
偷懒一下,搭电梯,顺便欣赏住家外面美丽的墙壁磁砖~不过电梯路段只有一小段,还有
一大段爬坡,还是要自己努力爬阿!
快到圣乔治城堡的路上有间人气还蛮旺的蛋塔店,虽然不是旅游书里介绍的那家,号称有
百年秘密秘方的老店,不过吃吃做比较,也很重要。
招牌设计很有意思~墙壁的磁砖也很美喔
登登~蛋塔上场拉~到葡萄牙怎能不吃蛋塔呢!每家烘焙店都有卖,饭店早餐每天都有提
供~基本上就是葡萄牙得国民美食,
今天终于吃到拉~和在台湾吃起来的感觉是真的不同,台湾的蛋塔馅更重的鸡蛋味,而葡
萄牙蛋塔馅比较重的奶油味,酥皮的部分相差到是不大~
买了外带盒,在店外面吃,因为店里都没位置了~
另外这是一家鱼罐头店的招牌,装潢得金碧辉煌的店面,也很值得逛喔!
鱼罐头几乎被设计成精品在贩售了~设计和包装都很美、有文创味。
终于到了~
景点五:圣乔治城堡 São Jorge Castle 或是翻成圣若热城堡,需要购票才能进入参观
,有里斯本卡则可以获得折扣。排队购票大约需要30分钟,无论是直接购票或是有里斯本
卡折扣购票,都一样排队喔~
是个热门景点,旺季来时,排队可能需要更久时间~
购票资讯:
圣乔治的雕像~
圣乔治是一名著名的基督教殉道圣人,因国王约翰一世与英国公主结婚而将这座城堡献给
圣乔治,城堡因而得名。
圣乔治本身则因为传说中砍杀了龙,所以是在西方故事或艺术中,常以屠龙英雄的形象出
现。
远眺耶稣基督像
四月二十五号大桥
也可以看到卡尔莫考古博物馆
俯瞰里斯本市区,均一色都是橘色屋顶,让整体市容看起来非常一致。
砲台,
太加斯河或称塔古斯河,源自于西班牙境内,是伊比利半岛最长的河流,共计1038公里长
。也是圣乔治城堡戍守的范围,所以由这城堡俯瞰河的流域,
可以说非常清楚。还可以看到另一个著名景点,商业广场和广场旁的两根柱子(Cais das
Colunas),是地震发生前的城市之门,当时皇室归返或是宾客来访的登岸之处。
现在则是观光景点与民众休憩的地方。
城堡最早可以朔源至西元前48世纪,当时是罗马人的统辖,前后历经腓尼基人、希腊、迦
太基人、摩尔人,并经多次的整建。
城里的雕像与喷泉
还有孔雀
从碉堡的窗户望出,可以看到不同景色,与经典形状窗户结合,是一幅很有古典欧洲风味
的照片
离开圣乔治城堡,来到
景点六:圣卢西亚瞭望台 Miradouro de Santa Luzia,也是很著名的景点,以它的绝佳
眺望位置而闻名~
可以眺望圣恩格拉西娅教堂和圣斯德望堂的圆顶,以及圣弥额尔堂的双塔。还有磁砖画,
照片中大家正在观赏的是一幅描绘大地震前,在商业广场阅兵的故事。
可以眺望到停靠在港口的渡轮~渡轮真的很大,比许多房子都还要大许多~
另一幅磁砖画~
在这里可以拍到美美的照片~
景点七:里斯本主教座堂,就在圣卢西亚瞭望台旁边,所以可以一并参观~
1147年兴建的主教座堂,是里斯本最古老的天主教堂。历经多次的天灾、人祸,建筑行程
罗马式、哥德式、与巴洛克式风格混搭。
景点八:尖石宫,现在是一个展览馆,常态性有葡萄牙作家萨拉马戈作品为主题的展览。
 建筑的特色在外观上,有密集的四角椎(像金字塔)的石材做装饰而得名。
建于1523年,是市区内少数历经里斯本大地震能幸存的建筑物。
回到热闹的市区街道,著名的28号电车,他的路线可是遍及各大景点,是许多游客喜欢乘
坐的电车~有时候看到车上挤得像挤沙丁鱼,
Mina就放弃搭乘了,否则以里斯本卡搭乘,是不需要再付费喔~只要上车刷卡即可!
街边的露天餐厅座位
景点九:商业广场,也是今天最后一个景点了~
诺大的广场,又名商业广场,这命名很商业气息,很难和现场的古典建筑、雕像、氛围联
想在一起,不过这个命名原因确实是与商业有关喔!
为了向提供里斯本灾后重建资金的企业家们致敬,特做此命名。商业在国难当头,发挥金
钱万能的实力,就国家于水火,当然值得一个广场的命名来纪念。
广场旁的露天餐厅座位,还有很多有趣的商店可以仔细逛一下,例如彩色卷筒卫生纸专卖
店、鱼罐头料理专卖店(以鱼罐头为主要食材,发展出各式料理)、葡萄酒专卖店(提供便
宜、多样的单杯品饮)等等~
若泽一世国王雕像,是地震发生当时的国王。
后方的拱门,是广场连接奥古斯塔商业街的凯旋门,高11公尺,完工于1873年,用以庆祝
城市灾后重生。
雕像是荣耀女神,为女杰与英雄加冕,女杰代表了美德、英雄代表了天才。
远望傍晚暮色中的耶稣基督像,之后会实际到访,届时可以一睹它的壮观。
傍晚的天色姹紫嫣红,配上路灯与车灯,和石子路面上的反光,构成一幅很美的画面。
记录著当下那一刻,愉快的心情。一瞬间的永恒~
晚餐拉~今天的晚餐在饭店里吃,原本物色中的几家米其林推荐餐厅都客满了,因为是星
期六晚上吧~只好打道回府,在饭店的餐厅吃~还有Fado的表演喔~
桌上的摆设~
很精致、富有设计感!
今晚的佐餐酒,到葡萄牙当然以葡萄牙产的葡萄酒为首选囉~
产区:杜罗河产区
葡萄品种:Pinot Noir
开瓶后需要稍微醒酒大约10分钟,入口非常顺口,不算太dry,色泽呈现暗紫红色,香气
带点花香与红莓果香气。
<<未成年勿饮酒 饮酒勿开车 饮酒过量有碍身心健康>>
前菜,Garlic Prawn with Mango, 大蒜明虾佐芒果酱,14.5欧元。
酸酸甜甜的芒果正好与海鲜做搭配~清爽的开胃菜
Codfish and Chickpea Salad,鳕鱼与鹰嘴豆沙拉,9.5欧元。
将鳕鱼肉末、鹰嘴豆、洋葱、香料拌再一起而成的沙拉,鳕鱼的口感相当好。
主餐:
Octopus with Baked Sweet Potato and Sauteed Turnip Greens, 21欧元。
章鱼佐马铃薯泥与盐渍菁芜叶子。来到葡萄牙,一定会品尝的章鱼!摆盘很有创意~整只
章鱼活灵活现、盘踞在马铃薯泥上方。
肉质Q弹又不过硬。
Iberian Pork Tenderloins and Sauteed Broad Beans and Chorizo with Chips,18欧
元。
伊比利猪佐蚕豆与腊肠,附马铃薯片。伊比利猪稍微有点过熟,导致略显干柴,不过搭配
红酒,则可以中和掉一些干柴,不过还是算上一个小缺点。
甜点:Chocolate and Hazelnut Mousse with Pudding Tile,7欧元。巧克力和榛果慕斯
布丁。
设定取消广告分润
很可爱讨喜的一到甜点,慕斯的口感比较像是蛋白打发,搭配巧克力酱与榛果果酱,很好
吃~不会过重的一到甜点。
底下的面皮酥炸,很脆。与上方的幕斯一起入口,口感丰富。
来欣赏一小段Fado女歌手与吉他手的表演,女歌手的声音非常优美、柔和~而吉他手的琴
艺也是很棒呢!
为这次的晚餐增加不少气氛~
第一天的行程算是相当丰硕、紧凑,晚餐吃完已经11点了,因为时差的关系,一进房就倒
床不起了~
什么饭后不要直接睡、刷牙、洗澡、整理照片、规划明天行程...此刻通通不可能了拉!
睡觉第一!
是不是各位大旅行家共通的第一天晚上情景阿!

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