图文版: https://yo-kusama.blogspot.com/2018/10/longtail.html
|餐厅：Longgtail
|时间：2018/10
|地址：台北市大安区敦化南路二段174号
|电话：02-2732-6616
|消费：3000NT/人(含酒)
庆生的餐厅选了好一阵子都拿不定主意，
说是要气氛好、食物佳、酒类丰富
板前怕压力大，牛排馆怕没有梗
厉害的餐酒馆看来再适合不过！
有阵子特常爱跑餐酒馆
点个丰富的沙拉、花俏的前菜、意大利面、牛排
不属太正式的 Fine dining 要正襟危坐
气氛愉悦热闹，搭配酒精的催化
让三五好友可彼此交心漫谈好所在
久闻Longtail的大名，也总算在顺利没被打枪的情况下顺利成行
香槟 x 2
调酒 x 2
鸭肝和油封鸭肉饺 (680NT) - 口味重，鸭肝味也浓，白柚解腻。不错！
无花果吐司 (380NT) - 盘边用起士填满，配着酒醋、无花果、吐司，清爽！
叉烧包 (420NT) - 泡菜味重，略显多余
鲜虾汉堡 (420NT) - 大口咬下，多汁，虾味浓，实在过瘾！
猪里肌 (1080NT)- 不知哪来的咸味，肉为变得好淡，可惜
马头鱼 (980NT) - 熟度控制不错，但真的好咸
法式加耶吐司 (320NT) - 精彩的甜点，味道均衡多样，口感特殊
威士忌巧克力慕斯 (320NT)
Longtail的创意料理真是百闻不如一见。
道道摆盘完整美丽，将庶民菜肴华丽上桌，尤其厉害。
前菜部分除了认为割包的泡菜多余
无花果、鸭肉饺与虾肉汉堡均相当推荐
主餐是最令人失望的部分。
猪排、马头鱼调味偏咸。肉味、鱼味消失殆尽
法式加耶吐司最令人惊艳
外表普通酥脆，内在软嫩滑顺
香气十足甜而不腻
气氛极佳，配上相当有水准的调酒
是偶尔奢侈一下的好选择