餐厅名称:苷舍
消费时间:107年/11月
地址:高雄市三民区九如一路230巷18号1楼
营业时间:粉丝页会公布营业时间,通常不一定会开。
平均消费:100~200元
图文好读版:http://tako121400.pixnet.net/blog/post/67463514
苷舍很像台语发音感谢(甘瞎)。
偶然在其他部落客看到这间甜点店的资讯,
直接不囉唆看粉专营业时间,
真是幸运的刚好就剩两天开放时间,
不得不说一个月只开放四天的甜点店真的很猛,
(乍看的话会OS这是什么行销手段)
但是去了解一下相关背景资料就会知道原因了。
就自己去看粉丝页吧!
看着google map导航过来,
很不起眼却不简单,
因为太巷弄里面,
这种隐没在民宅内的甜点店,
仿佛是在二手市集中挖到宝藏一样。
空间公约务必遵守。
内用桌位只有三桌,
老板把装潢费的部份省下来用在甜点上,
用最尽力的方式简约布置,
不过这样却是刚刚好的舒适空间。
可惜抹茶刚好卖完(握拳)
甜点以现场柜台上所剩的为主。
点了:
甜橙生乳酪、苹果派、洛神苏打、日月潭红茶
这甜橙生乳酪非常的Q弹,
清香的橙子(应该是用糖渍手法)
配上滑顺绵密的乳酪蛋糕,
层次感鲜明好吃。
在柜台看到这个以为是饺子什么的,
原来是苹果派啊!
有点颠覆平常看到的苹果派造型,
烤得很酥脆,
不过如果馅料能再满一点,
外表用一点焦糖焦香,
会更有记忆点,
可惜了这道甜点。
(个人主观)
11月剩下开放日是11号,
错过这次就要再等粉丝页公布了。