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餐厅名称：糖朝
消费时间：2018年/10月
地址：台北市大安区忠孝东路四段197号2楼（忠孝敦化站）
电话：02-27722889
营业时间：11:00~00:00 (礼拜一～礼拜天)
每人平均价位：$600
有无包厢：有
关于糖朝，
1991年创立于香港跑马地，
因获武侠小说大师金庸品尝后，
亲自提笔糖朝金字招牌，
以及香港美食家蔡澜推荐题字“甜到入心”而家喻户晓
2011年，原餐饮品牌更改为“盛世珍馐 甜品王朝”
象征糖朝，从甜品发迹，发展为全方位港式餐饮，
更将成为全世界美食饕客必打卡点。
尝过糖朝的美味，就会知道这绝对不是梦想。
翻开菜单，糖朝算是港式餐厅里选择非常多的，
而且有些名字取的很艺术，
但要偷偷告诉你餐点名称只要有“糖朝”，都很厉害。
糖朝炒饭 $260
炒饭上洒满切碎的干干贝，
用料是超大干贝及超大虾仁～
真的超大，干贝忘了拍，跟虾仁差不多大小
米饭粒粒分明，Q而不硬，虾仁有鲜有脆度。
糖朝秘制肠粉 $180
没吃过站着的肠粉吧！
都说是糖朝秘制了。
最外层是一般常见，口感偏软的肠粉，
里面多了一层炸过的肠粉。
所以它才“站”的起来，因为一层炸过的肠粉，
让整体口感多了脆度。
黑松露鲜虾烧卖 $150
难得吃到黑松露，有点菇类的味道，
搭配鲜虾及肉汁香甜，滋味很丰富的一款烧卖。
鲜虾腐皮卷 $150
糖朝的用料真的实在，
薄薄的腐皮，包裹着扎实的鲜虾浆，
是很实在的口感。
弹牙的虾肉沾点甜甜的梅林酱
又是另一种吃法。
脆皮炸子鸡-1/2 $460
原来这个炸子鸡是以热油多次淋上，
达到表皮油亮脆香，鸡肉软嫩不柴，没有一点油腻感。
雪影叉烧包 #130
薄皮的表面提升脆皮口感，
搭配的猪肉蜜汁内馅，有加入少许洋葱，
也是增添脆度口感。
糖朝有一般座位区及沙发区，
通常是在一般座位区用餐完毕后，
再移驾到沙发区品尝甜点。
当然，你如果想像我一样，
只想赖在舒服的沙发区，那也可以。
樱桃蝶豆花气泡饮 $180
三色渐层，
最下面红石榴、中间汽水、最上层是加入蝶豆花的果冻，
喝起来酸酸甜甜，又有果冻QQ的口感，
是好喝又好拍的一款饮品。
蔷薇芝莓欧蕾 $180
使用新鲜草莓制作而成，所以喝得到草莓颗粒，
加入了海盐干酪，一点点咸巧妙中和了甜度。
黑糖珍珠鲜奶茶 $160
香醇黑糖珍珠，搭配浓纯鲜奶，
属于蚂蚁控会喜欢的甜度。
整体来说，这次的餐点表现都属于中上，
吃得出来基本用料新鲜、实在，
甚至有几道加入巧思、创意的餐点，更有记忆点。
其实很多人气必点没有品尝到，没办法，胃就这么大～
下次一定要吃，原木桶豆腐花！
店家资料
糖朝
地址：台北市大安区忠孝东路四段197号2楼（忠孝敦化站）
电话：02-27722889
营业时间：11:00~00:00 (礼拜一～礼拜天)