[食记][台北]南机场~彰化肉圆-CNN推荐大排队肉圆

楼主: liufrank21 (ban)   2018-09-29 23:06:47
[台北] 中正南机场~彰化肉圆 - 吃个肉圆竟然也要排到半个小时
地 址: 100台北市中正区中华路二段313巷36号
交 通: 小南门捷运走到南机场约15分钟,或是从西门/小南门搭公共汽车过来
营业电话: 无
开放时间:星期一到星期日 13:30–15:30
餐厅价位: NT$50元-NT$100元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 无
FB粉丝页: 无
消费时间:2018年9月
订 位:无
▼图文好读版
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222506862
▼特色介绍:
-CNN也说赞的彰化肉圆
-肉圆皮很Q很香,酱汁很独特
-通常要排队20分钟,晚上就会卖光
▼推荐程度:
非常的不错,很独特的肉圆,以后还会来吃
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今天哈利王来到了南机场。 <Google MAP连结>
大家总是以为南机场知名的是夜市,
那就大错特错了,南机场不管是白天还是晚上,
总是有源源不绝的排队美食。
今天要介绍的是CNN也说赞的彰化肉圆
这是彰化肉圆的摊子,下午一点半开门,有很多饕客已经前往排队了
可以看的出来,队伍排的超级长
内用跟外带都要排队喔
看的出来店家只有两个人,大家多多担待吧
卖的东西很简单,彰化肉圆、香菇鱼丸汤跟贡丸汤,均一价NT$50元 (说真的贡丸汤NT$50
元感觉有点贵)
看老板很认真的在监督的肉圆的熟度
店家特制米酱汁
后面拍老板认真戳肉圆的样子
彰化肉圆 NT$50元
这个是我喜欢的味道,米浆的酱汁配上酱油膏,上面还有我最爱的香菜提味。
吃下去后,那个外皮着实的Q弹美味,我觉得稍微油腻了点,但是瑕不掩瑜,整个口味
是非常的香,里面的馅料也给得很大器,笋丝、肉块,可以说完全没有少给。
我想这间厉害的就是这个外皮的Q度是恰好好处的,并不会太Q到咬不断,
而是有嚼劲却又刚刚好的风味,难怪被CNN报导
里面的笋丝也给的不少
外皮Q弹够味好吃
这里面的肉块真的很大块,吃起来很香很美味
鱼丸汤 NT$50元
鱼丸的外皮挺厚的,咬起来很好吃,里面有包馅,有芹菜跟香菜提味。
肉馅吃起来算是传统鱼丸的馅料,我还挺喜欢的。
汤头近照一张
鱼丸看起来很大颗
里面有包肉馅
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