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http://aova.pixnet.net/blog/post/46246350
地址： 新北市永和区福和路315号
营业时间：11:00～23:00
电话： 02 2927 7222
可刷卡
用餐时间：2018/8
上官木桶锅在我家附近开了一间，好像也开快一年了？但毕竟单价太高，迟迟没什么机会
踏进，这天为了庆祝父亲节想吃一顿好的，就选定上官木桶锅囉！
*Note8手机食记，伤眼勿怪XD
酱料区
基本上该有的火锅酱料都有，只是这价位没有香菜就觉得有点～嗯～
饮料区
有蜜茶、芒果汁、奶茶、冬瓜柠檬
这冬瓜柠檬里满满新鲜柠檬果肉，是好喝也很特别的饮料。
虽然偏甜，但那柠檬跟冬瓜的比例太对我胃口了，所以我真的是卯起来喝哈哈哈XD
一进门就看得到的冰箱
店内主打的和牛与海鲜展示品都在这儿
以上我当然都没有点，因为吃不起XDD
菜单我没拍，因为排版太乱了、价格又很狂，看了就心烦（被打）反正都要再加10%。
总之我们这次点了很多人都点过的招牌“甜蜜痛风锅”$3888（可抵4人低消）
选了一般、养生（或药膳？）、蕃茄、牛奶四种汤头（特殊汤头都要另外加$80）
菜盘先来，就一般般。
左养生汤，右牛奶汤
养生的中药香气还蛮香的，牛奶汤就很一般，可是我弟这次用餐最喜欢这里的牛奶锅。
左原味汤，右蕃茄汤
他的蕃茄酸甜度与香气很够，是这天我最喜欢的汤底，后来再来吃也会点蕃茄。
一般汤底煮海鲜煮到后来也是不错的。
甜蜜痛风锅 $3888
有野生大龙虾、天使红虾、野生大草虾、野生海芦虾、野生花虾、无毒小草虾、文莱蓝虾
、日本大干贝、大蛤蜊等等。
这样要$3888没附任何肉盘，是否值得，见仁见智。对我们这种～有管道常能吃到新鲜又
便宜的海鲜的家庭，这肯定是贵到炸的，但对一般都市家庭来说，这价位算合理（要妥善
保存它的鲜度也是要成本啊！）
反正我们蛮久没吃到龙虾料理了，所以这天有一堆虾子跟大只龙虾，我觉得还不错
看看锅子的比例，不是锅子小，是这海鲜船真的真的很大艘！！
满满虾膏
大块龙虾肉，鲜甜好吃，软嫩带点脆脆的口感真的很棒！这餐值得了～
大颗干贝还蛮甜的
各种吃起来新鲜好吃、也别有风味的大虾虾！吃得很过瘾
若不要菜盘，可以换成蛤蜊，我们就换了一份。
每颗都饱满多汁，好吃！
鲷鱼锅 $350
鲷鱼蛮多片的，是男生也可以吃饱的份量，没有土味，肉质细致。
安格斯牛小排锅18oz $1050
真的是满满的肉海，每片都算厚切，颇有份量。
油花分布都很漂亮，吃起来软嫩又富有牛小排特殊的润甜味与油花香气，撒上一咪咪海盐
提味，真的好好吃！每口都很满足LOVE.png
虽然18oz一锅要价1050，但我觉得这品质与肉量非常值得，两人共锅一定都能吃饱。（这
里平日可共锅，假日不可）
顶级羊肩锅中份 $650
这羊肩肉很大一盘，也都很大片。
吃起来有丰沛的羊肉香气，但是不会有腥羶味，我觉得不错，喜欢羊肉的爸妈吃得挺满足
，我也安心了
自然牛雪花牛肉锅 $480
一路看到这里是否有些傻眼，没错，对比上面点的，这锅$480的雪花牛份量看起来好虚XD
后来发现，盘子是很小没错，但很多堆叠的份量面积是乍看之下见不到的，所以一片一片
夹起来后，才会发现份量也不少
而且这肉片油花分布不错，是好吃的牛肉哦。
厚度也没有马虎，是非常实在的口感。
虽然比不上牛小排的美味，但也是牛肉香气足也甜滑好吃，480元一锅我觉得物有所值。
若两人一起想吃顿好的肉锅、预算又不高，可选平日来这里共锅吃巧又吃饱。
小羔羊肉锅（重组）小份 $380
点餐时店员会再提醒这小羔羊肉是重组的味道会比较重，我们说没关系反正吃吃看，结果
吃的时候的确觉得味道蛮重，跟另一款羊肩肉品质完全不同。
但是份量够多，所以“预算较低且能吃到很多羊肉就满足”的朋友，点这锅C/P值是相对
高的
附餐
虽然我不喜欢吃面，但都来了，当然要点招牌刀削面（最右边波浪状的）
Q弹好吃，那个波浪让它变得更有口感，容易吸附汤汁所以每口都能吃到汤汁的精华
我觉得这刀削面是必点欸！连我不爱吃面的人都很推。
饭后甜点
有好几种冰能选，我选的是哈密瓜雪糕。
但我不建议这些很浓的锅吃完后再吃这种很浓很甜的冰品，太负担了。
用餐经验总结
甜蜜痛风锅点下去，均价就近千了（只能抵4人低消），但是来这里不会只吃海鲜，所以
无论如何还是会再点一份肉锅或肉盘，这样均价就破千了，因此点甜蜜痛风锅跟牛小排、
再加汤底费的我们每人均价1200。
每个人各种虾吃1～2只共10只左右、1/5只的龙虾、牛小排7～8片，这样要1200元，看起
来好像有点空虚？
不过这里的海鲜与牛肉品质都好、份量够，有难得能品尝到的大只鲜美龙虾，汤头也在期
望值内。另外还有好喝的冬瓜柠檬，快速周到的服务（内外场的服务人员很多，态度也都
很好，对于客人的要求都马上解决），以一个“为了庆祝节日而来这里吃饭”的用餐经验
来评比，我个人是觉得吃得舒服也吃得开心，虽然客单价真的很高，但除了贵，其他都没
得挑剔，所以仍算物有所值。
除了甜蜜痛风锅跟牛小排，其他锅就都是个人单点的基本锅（自己付自己的），品质跟份
量都对得起价格，所以后来手头上有点预算时，我也愿意单人来开一锅，自己大吃一顿。
平常的三餐，这价格是很难想来就来啦，但若是家庭聚餐或庆祝些什么又想吃火锅的话，
我觉得上官木桶锅是一个不错的选择囉