[广宣] Gonna共乐游仁爱店-不限时咖啡厅X地中海

楼主: bieandy (睡神)   2018-09-24 14:25:21
店名:Gonna 共乐游仁爱概念店
地址:台北市大安区仁爱路四段109号
电话:02-2772-5755
试吃日期:2018/9月
网志图文好读版:
https://tinyurl.com/yb9qdytz
雄狮集团旗下的餐饮品牌Gonna共乐游开二店啦!
之前开在内湖总部一楼就很想吃,但实在太远了,终于在台北市中心展店。
开在熙来攘往的东区,主打的是地中海料理,店家的宗旨要让大家吃得好。
肉都是严选最好的,每一道料理都会添加大量的蔬菜,能均衡的吃到好菜好肉,相当健康

除此之外,也要让大家吃到最真的食物,拒绝加工食品,连酱料都要手工自制。
而且平假日都不限时间,也不收服务费!非常适合爱聊天的朋友。
路过会醒目的外带窗口,不想入内也可以外带杯咖啡。
要注意一下Gonna仁爱店的营业时间:
平日08:00~17:00、假日08:00~21:30。
平日晚上没有开,别白跑一趟,若要用餐建议提早打电话预约一下哦。
一进店就看到大大的标语:
EAT REAL FOOD GONNA MAKE YOU FEEL SO COOL
告诉大家,手工至上!酱汁、美乃滋都自己制作。
店内有大片透明玻璃,采光佳。
尽管今天外头下大雨,座位已经8成满。
还好订了12点的位子,就直接带我们入座。
座位分布为 L型,进去直走到底和右边两区。
入座后服务生送上菜单,简单说明后点完餐到柜台结帐。
柜台在进门的地方。
菜单上有一些蛋糕图片,但如果想知道实体长怎样可以先看好再排队结帐。
开放式的厨房,环境干净整齐,食材可以清楚的看到。
餐具、酱料自取,记得使用完要拿回来喔~让大家都用的到。
每桌在入座前都会摆好一壶水,没了再请服务生加就行了。
舒肥鸡烤蔬菜羽衣甘蓝沙拉 $300
这道上桌马上让人眼睛为之一亮,五彩缤纷bling bling的。
内容物超级丰富,有小农直送的羽衣甘蓝、毛豆、紫甘蓝、鹰嘴豆、烤甜椒、双色花椰菜
、坚果,还有鸡肉。
这一盘可以说是达到肉菜豆类三者均衡,营养价值超高。
上层铺满了各种料,翻开来才可看到羽衣甘蓝。
这是我第一次吃到羽衣甘蓝,也google了一下发现他维他命相当丰富,可抗氧化、保护眼
睛和帮助排便。
Gonna的羽衣甘蓝处理得很好,让我首次品尝就爱上。
使用舒肥法的鸡肉完完全全柔嫩化,掳获大家的胃。
大推这道沙拉,好吃又清爽无负担!
南义风味海鲜淡菜黑面 $390
以橄榄油、大蒜、鳀鱼炒香后,再配上墨鱼黑面,佐淡菜、鲜虾,是一道充满南义风情的
意大利面。
菜单上写着小辣,不过酱汁里头有加入番茄酱汁,吃起来并不辣。
面的份量不少,面体不会过软或过硬。
觉得食量小的可以两个人分一盘应该也很够。
淡菜、鲜虾都很新鲜,虾子还已经去壳了,方便食用。
整体的味道也属于清爽类,喜欢重口味辣一点的可以在点餐时询问。
舒肥烤安格斯自然牛(4oz) $350
前面说到了舒肥法,不过舒肥到底是什么?
他是源于法国传统厨艺的一种手法,以这道牛肉来说,会先熟成48小时,再经过24~36小
时的低温烹调后,最后以260度左右的高温烤到外表酥脆。
外层酥香微脆,里肉鲜嫩多汁。
看起来鲜红的样子,却没有血水流出,吃起来毫无腥味,超级嫩的!
薯条看的出来是带皮马铃薯去炸的,酥脆不油腻,如果吃比较慢的不小心放冷了也好吃欸

超浓郁提拉米苏 $130
放入嘴里的那种幸福感只有吃了才知道啊!
甜点真的可以疗愈人心,充满酒香和咖啡香,口感相当浓郁,饭后来一份,大满足!
还会想再访的一间好店,食材好,价格也不算贵。
如果要找东区餐厅聚餐,这里会是一个不错的选择。

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