[食记] 台北 顶好紫琳蒸饺馆~东区隐藏人气小吃

楼主: paulyear (阿一)   2018-09-19 22:51:42
餐厅名称:顶好紫琳蒸饺馆
消费时间:2018年/06月
地址:台北市大安区忠孝东路四段97号(顶好名店城B1)
电话:02-2752-0962
营业时间:11:00–21:00
完整图文版:https://paulyear.com/dongqu-food/
台北真的是卧虎藏龙充满美食,
即使已经在城市住了30多年,有时仍会意外发现人气老店,
像这间身处人潮汹涌的台北东区,隐藏于顶好名店城地下室之中,
用餐时间总是聚集满满食客,蒸饺、牛肉面与特色羊肉面,
价格便宜不贵,调味自然清爽~顶好紫琳蒸饺馆
顶好紫琳蒸饺馆位于顶好名店城里,搭捷运可于忠孝复兴站步行过来,
虽然东区是常常来,不过要不是有跟朋友走进来逛逛,
还真不知道里面藏了一家蒸饺店,而且生意非常好,超多人排队。
来到顶好紫琳蒸饺别一来就自己找位置,
请加入排队人潮,等下店员会协助带位,入座前先见到辛苦包著蒸饺的师傅们,
座位是很像以前客栈使用的板凳,店家也很贴心备有放置包包的篮子,
在一群老服饰店环绕的室内广场中吃小吃,还是让我觉得满神奇的,气氛超特别。
从名字就知道店是以蒸饺为招牌,
有鲜肉蒸饺和花素蒸饺两种选择,可以搭配酸辣汤或牛肉汤做成汤饺,
也有牛肉面、炸酱面、酸辣面等面食,或是葱油饼、牛肉卷大饼等北方饼类,
几乎你想得到的传统小吃这里都有,价格跟东区其他餐厅比相当平实。
鲜肉蒸饺(90元)
外观非常饱满的招牌蒸饺,一笼有10颗,把蒸笼塞满满,
蒸饺的外皮带点手擀的厚度,里面馅料饱满,吃得到鲜美肉汁,
馅料肉和菜的比例恰当好处,吃起来不会太腻,满不错的。
酸辣细粉(80元)
酸辣汤头配料相当丰富,有满满木耳、豆腐、红萝卜和笋丝,
酸度够味又不会太刺激,紧紧包裹着冬粉,入口非常开胃。
牛肉面(130元) 看到牛肉面都会很想点一下,
牛肉用的是腱子肉,给满多块的,搭配青翠蔬菜,卖像还不错。
牛肉面的汤头相当清澈,能感受牛肉清甜,不油不腻,
面条使用有咬劲的粗面条,整碗吃完相当有饱足感。
羊肉面(130元)
除了牛肉面,还有比较少见的羊肉面,汤头颜色更为澄澈,非常清爽,
里面羊肉给的也满多的,没什么羊骚味,难怪生意这么好,果然有两把刷子。
隐藏于地下室的人气小吃店,预算有限也可以好好饱足一餐,
蒸饺和面食都走清爽不腻风格,
有机会来东区逛街能试试看~顶好紫琳蒸饺馆
作者: ncs9527 (ncs9527)   2018-09-19 23:06:00
每次去都点牛肉蛋花汤。但排队都排好长啊...
作者: alelsie (直上劳)   2018-09-20 00:19:00
开20多年的老店囉
作者: spawnexe (spawn)   2018-09-20 09:46:00
推服务态度亲切,东西又好吃~
作者: davemomo (迷尼马)   2018-09-20 12:32:00
人多就去隔壁美景吃抄手,但也是要小排
作者: monicaliu416 (monicaliu0416)   2018-09-21 01:04:00
激推楼上说的抄手,但是要排队真的好烦

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