餐厅名称:96巷面店
消费时间:2018/09
地址:台北市大安区和平东路二段96巷12-2号
电话:无电话号码
营业时间:06:40 ~ 14:20; 礼拜一公休
每人平均价位:50 ~ 100
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/226131800
本来来到台大后门想找午餐吃,结果可能因为礼拜天的关系,想吃的几间都没开,哪知道
晃了一圈发现这间不起眼的面店满满都是人,外头也排了一堆人在候位,还不包括一旁的
骑士们在等外带,一个排队瘾头兴起就来看看,总而言之就是价格实惠的大份量面店这样
。
这里会推荐他们家的榨酸面系列,也不难发现是这里几乎每桌都会点的招牌,其实蛮好理
解的,因为这两样食材是最有味道的两个,尤其泡在汤面里头汤韵层次就拉出来了,整碗
份量大又价格不贵,两位女生共吃一份都未必吃得完,就是面烂了点加上油了些,但CP值
还是很高。
而他们家醡麻面我们是真心不爱,主要因为酱料口味偏淡,尤其他们家的醡酱是豆干跟肉
末多,但是对应的豆酱或甜面酱香气真的很淡,比较像豆干肉燥干面这样,要下点辣椒增
添香气跟刺激感会好吃许多。而我们后来有把榨酸面的料挖过去混著吃,味道就比较足够
,所以感觉干的榨酸面应该也是蛮推的。
小菜其实大抵都不贵,而且切出来干干净净的,那样切一大盘才65块真的很理想,不过这
间习惯切到很薄细,咬感来说稍弱,但这就见仁见智了。整体来说是份量大的实惠面店选
择,也是干干净净的还不错,推荐榨酸面的组合。