[食记] 新店 馥丽欣咖啡营区

楼主: wlsherica (文字工作者)   2018-09-09 11:07:38
餐厅名称:馥丽欣咖啡(露营烤肉营区)
消费时间:2018 09
地址:新北市新店区广兴里平广路一段7号
电话:0955 655 917
营业时间:开放周六~日 10:30~17:00
平日需提前预约用餐烤肉露营
每人平均价位:烤肉NT$600/人,套餐NT$350/人(以现场为准)
可否刷卡:NO
有无包厢:可包场
https://shrimplitw.com/carefreexin2/
分享前阵子到山上看风景的“馥丽欣咖啡”
馥丽欣咖啡位在往新店乌来(但还没有到乌来)的方向
如果开车从捷运新店站往乌来方向前进,约3~5分钟
建议沿着新乌路这一条,不然大车会很悲剧(倒地)
详细开车指引请洽:https://carefreexin.blogspot.com/2018/09/blog-post_93.html
因为周二到五采预约制,六日全天开放。
想指定菜色又不想人挤人,电话预约平日最聪明
之前跨年来揪团烤肉过,恰好最近中秋到,大伙又开始揪团准备上山烤肉
跟半年前的馥丽欣相比,馥丽欣生态区的花草树木多更多了!
在老板悉心照料之下,你想得到的百香果、金桔、橄榄,甚至是柚子
时间点对了还有杨梅可以采(你看过杨梅本人吗XD 不是桃园那个杨梅)
这天简单吃个午间套餐
一般午间套餐常见菜色是老板娘的私房红酒炖牛肉、东坡肉(前述可到店外带)
创意无限的老板娘总是在研发新菜色,偶尔还会做蛋黄酥或是牛轧糖
之前我跟老板娘订过雪Q饼带到西班牙分送当地人,口碑非常好
老板娘料理最大特色就是少盐少油,健康但好吃(颠覆轻食普遍不好吃的刻板印象)
套餐有附汤、米饭与两个菜(沙拉或水果不一定)
这天吃到的是酥炸鲷鱼(配两个菜),也是私房料理之一
来馥丽欣很有趣的一点是,几乎都是无菜单料理
一方面食材会因为市场供应状况(买菜都须跑很远)追求食材新鲜而异动
有点像是日本深夜食堂,想吃什么问问看老板娘~
这也是我推荐预约的原因,比方说今天想吃牛肉,问老板娘过几天几点有几位
可以准备牛肉相关的套餐吗?像是这样
附注:蔬食菜单亦可
老板娘炸功真是好,吃完之后我根本不打算在家炸东西....想吃炸物外食就好(掩面)
能够炸得香酥但不油嘴,鲷鱼片香甜美味,真心喜欢(立马被隔壁朋友抢光)
吃完在园区走走,沿着平广溪,可以一路走到河滨公园
晚上再跑到乌来去晃晃,希望周末都好天气啊!

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