[食记]板桥-面面牛肉面:雪里红拌面,面条超Q弹

楼主: paulina18 (小宝)   2018-08-21 23:36:05
餐厅名称:面面牛肉面
消费时间:2018年/8月
地址:新北市板桥区光正街16巷38号
电话:02 2966 1014
营业时间:11:30-14:30 ; 16:30-21:00
每人平均价位:105
推荐菜色:红烧牛肉面、雪里红拌面、水饺、烫青菜
图文网志:http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118775955
这间牛肉面就在蒸膳美水煮便当的附近,会发现是因为有天去买水煮便当时经过看到的,
觉得店名很可爱,便决定找天有空来踩点,没想到这间店超合我的口味,每一样菜都好好
吃哦!
店家的名字非常的可爱,就叫“面面牛肉面”,感觉好像和小朋友说话的感觉哦!还在外
面的柱子上贴了一张“今天你要吃面面?还是要吃水饺?”的标语 XDD 超可爱的~
【雪里红拌面】
很久没在外面吃到雪里红拌面了,看到的时侯,马上决定点来吃!雪里红本身独特的香气
,搭配上Q弹的面条,很快的这碗就吃光光啦!喜欢吃雪里红的人,这碗面必点!
【烫青菜】
烫青菜火侯抓的很好!青菜连茎的部分都非常的脆口,新鲜好吃!
【水饺】
水饺本身调味带姜味,一咬开居然像小笼汤包一样,有超多汤汁流出来!喜欢吃姜味水饺
的人,一定会喜欢。
【红烧牛肉面】
牛肉非常的软嫩,虽说是红烧的,但一点也不油腻,汤头喝来还蛮清爽的,入口后还会有
股甘甜味,面条的部分非常的Q弹,以往吃面我偏爱细面,但吃过他们家的面之后,我决
定把我最喜欢的面改成他们家的拉面了!
总结来说,他们家的调味真的很合我的胃口,不会太油太咸,整顿饭吃下来,最大的记忆
点是他们家的面条,喜欢吃Q弹面条的人一定不能错过这家店,下次再访的话,我也想试
试他们家的麻辣牛肉面及特制麻酱面!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com