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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 皇品霸王猪脚(高雄店)
时间: Tue Aug 21 23:10:58 2018
地址：81357高雄市左营区至圣路295号
电话：(07)558-3355
营业时间：
每人消费：100元左右
消费时间：2018年8月
邻近捷运站：R13凹子底站，4号出口步行约3分钟
优惠讯息：卤肉饭买一送一、便当折价20元等
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/348561523
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皇品霸王猪脚同样也是在至圣路上开张的新店，应该也是八月左右开幕的，原本位置是一
间饮料店，靠近至圣博爱路口，就在高雄银行旁边而已。店面是一个大大的三角窗，柜台
可以看见所有有贩售的品项。店内外皆有座位，总计大约应该可坐30人不成问题。
桌椅使用木质家具，多少给人一些比较高档的感受。在店内以及店外汤桶的上面有杀菌烘
碗机，里面放著环保餐具可供使用，这点加个分。有自助式的茶桶和汤桶可以装来喝，应
该是喝到饱。
菜单，没有纸本的菜单可以看，现看现点。只贩卖四样主食，腿库饭、中段饭、脚蹄饭以
及卤肉饭。所有品项包含肉类和青菜都可以单点，甚至可以打包肉燥酱汁回去，这点满有
意思的。
自取的饮料，这次是冬瓜柠檬。柠檬的酸度有中和了一下冬瓜茶的甜味，在吃主食时也有
解腻的效果，凉凉的在中午喝还不错。
上菜，旁边有一卡通作为比例尺。
我点的是腿库饭(110-20=90元)。有个很棒的地方是肥瘦程度可以讨论，可依照个人口味
选择全肥或全瘦或一般腿库。我这次选的是全瘦，店家有事先表示视觉上看起来会比较少
。内容物有高丽菜、笋丝、油豆腐和半颗卤蛋，配料尚称丰富。肉质的表现不错，而且也
有给足酱汁来拌饭，在觉得油腻的时候也可喝个饮料解腻。要说缺点可能就是因为配菜和
肉比较多，让饭相对来说少了一些，不过还是可以吃饱。
友人点的是中段饭(110-20=90元)。顾名思义，中段就是腿库以下脚蹄以上，所以是半肉
半筋的主食，也会有一些骨头。不过我就没有挖友人的肉来试了。
自取的汤，这次来吃是海带汤。以自取的汤来说煮得有味道就很不错了，没有喝热开水的
感觉。
结论。主食只有简单粗暴的几样，反而能吸引想吃特定餐点的人来。现在优惠期间比较便
宜，但就算是原价，无论是肉类的表现或份量或自取的饮料和热汤，应该都还可以保有些
CP值。介绍给各位参考看看~