[食记] 高雄 阿豆仔大A 墨西哥料理

楼主: rxxken (Ken)   2018-08-13 13:06:56
餐厅名称:阿豆仔大A
消费时间:2018年/8月
地址:高雄市前镇区中山二路224号
电话:07-333-9797
营业时间:AM11:00~PM22:00(每周一公休)
每人平均价位:150-250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:塔可,薄饼,披萨,玉米片
官网:https://www.facebook.com/ElPatronTaco/
图文好读版:https://goo.gl/96V9oP
哈囉~各位朋友们,今天Shine要带大家来享用的是墨西哥料理~
而Shine推荐的这间餐厅是一个阿豆仔开的餐厅喔
阿豆仔大A
骑在路上的时候就可以这大大的招牌写着店名,自然就吸引著Shine进去用餐囉
实际到了店内只后会发现用餐位置不多,但是其实满宽广满舒服的
当然不是只有照片所拍摄到的这两桌啦,还有两桌是双人位
只是因为还有客人坐着Shine就没有拍到所有座位了
店家有附设自助区以及饮水机,都可以自行取用喔
接下来是大大张的菜单,店内主要以墨西哥料理为主,
价位上也满亲民的并不会太贵
好啦~我们开始介绍餐点了唷~
这次Shine点的餐点都是非常经典的墨西哥料理喔
让我们看下去吧
墨西哥披萨
这披萨可以看到上面馅料非常饱满阿,到底口感如何呢
其实普遍来说厚饼皮的披萨大家最怕饼皮油腻以及后面的饼皮太多
但是因为的厚饼皮非常香脆,甚至像饼干一样的口感所以不会感到任何油腻
上面馅料有着番茄以及肉末的甜咸滋味,另外上面抹的酱料并不是番茄酱
而是带点莎莎酱的香辣,会让人一片一片的把它吃光光呢
墨西哥素食玉米片
玉米片绝对是代表墨西哥料理的其中一道菜之一
玉米片的部分超脆,在玉米片上面的墨西哥豆泥真的超猛
墨西哥豆泥是店家自己手做,并非在外面买罐头回来,
豆泥整体非常绵密,而且带着一股豆香,搭配上沙沙酱,美乃滋以及番茄丁
配合著玉米片的脆度,口感可说是非常的而且爽口,会让人食欲大增的一道
墨西哥鸡肉薄饼
这道墨西哥鸡肉薄饼,根本是身为起司控的人们最爱的一道
薄饼里面可是富含着三种不一样的起司呢
有着起司肉为白色,有着淡淡起司香的杰克起司
以及金黄色,带有点咸味的切达起司
还有白中透黄,水份很多的莫扎瑞拉起司
里面还有着鲜嫩的鸡胸肉做搭配
外围煎的香脆的薄饼配合上里面的起司以及鲜嫩鸡肉
完全没有违和的口感,配上店家自己调制的莎莎酱以及美乃滋
只能让Shine说:快,再给我来一盘,实在太好吃啦!!!
墨西哥猪肉塔可
墨西哥料理绝对不能忘记塔可Taco
他是墨西哥的传统料理,也可以称作墨西哥夹饼
塔可外面的饼皮是用玉米粉做成的饼皮,烤的香脆之后
在里面包著香气四溢以及饱满的猪肉馅料跟店家调制的美乃滋,莎莎酱
由于外面饼皮非常的酥脆,而里面的馅料酱汁非常饱满
建议上桌后马上食用才不会错过饼皮香脆的黄金时间
整体吃下来因为馅料里面的酱料不会太干又能吃到玉米饼皮的香脆
酸酸辣辣的口感非常的爽口喔!!!
另外店家目前是有提供外带以及外送跟Uber eats的服务
如果天气太热或者下雨天但是又想来个Taco time的话可以打电话给店家

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com