[食记] 台南 其森牛肉清汤。肉燥饭卤蛋吃到饱

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2018-08-13 12:42:15
店家:其森牛肉清汤
消费日期:2018年7月
地址:台南市麻豆区兴民街一号
电话:(06)5717112
营业时间:05:00-14:00,周二公休
【图文网志】:https://amanda390.com/tainanbeef/
双透天店面里头座位数其实颇多,
虽然已经下午一点多仍有着满满食客,
为了不打扰大家,只趁翻桌时拍了张电视机前的空桌照,
个人建议想到 其森牛肉清汤 品尝美食还是得留意行程时间,
尽量早点到,不然就会像我们想点的菜色多数都已经卖光光,
想吃美食动作还是得快!
拿点单入店找到位置坐下后填写桌号及餐点数量
交给阿姨就能悠哉等著好料上桌啦!
阿姨们人都很客气,看到小朋友还会特别提醒坐里头一些的位置,
避免人员端送热汤碰撞危险,要离开还问儿子有没有吃饱,
就是特别喜欢南部店家的这股亲切。
重头戏来啦!
在 其森牛肉清汤 只要点牛肉汤就享肉燥饭加卤蛋 吃到饱。吃到饱。吃到饱!
(太震惊要说三次!)
虽然我们是下午一点多抵达,
店家营业时间只到下午两点,
但自助区一样是诚意满满的备足白饭、肉燥和卤蛋,
全部都不用客气自己来,想吃几碗就吃几碗,
只要你吃得进肚子里,老板通通大气供应!
我看女生应该差不多2碗就是极限(大胃王千千除外,哈!),
男生看隔壁几桌有得吃到3碗、4碗都没问题,真的是太过瘾了啦!
牛肉汤(小)
台南美食 必尝清单上绝对会出现的选项之一非 牛肉汤 莫属啦!
切成薄片的粉嫩嫩牛肉片用滚沸高汤往碗里冲下,
瞬间熟成的好味道,不用沾酱就很美味,
汤头喝起来也相当清爽顺口,好吃。
我们一家子都是淀粉控,
举凡面食、饭类、甜点都是我们的最爱,
油油亮亮的肉燥淋上去整个就是为这餐加分再加分,
连5岁大的儿子都扒饭吃得超过瘾!
高丽菜牛肉(小)
蒜头牛肝
牛肝刚好只剩一些些,
所以店家另外加了牛肉片进去炒,
菜类的份量似乎少了些,
但整体而言,
其森牛肉清汤 的餐点味道都还不赖,
加上佛心吃到high的肉燥饭和卤蛋,
有经过麻豆绝对要记得排进美食清单内好好品尝一番,分享给大家囉!

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