[食记] 台中 Smoker烟燻咖啡 老屋咖啡厅早午餐

楼主: celion23 (weakmush)   2018-08-09 22:30:51
餐厅名称:Smoker 烟燻咖啡
消费时间:2018/7
地址:台中市西区模范街1巷13号
电话:04 23020813
营业时间:平日 10:00-19:00 | 假日 9:00 - 21:00(周二公休)
每人平均价位:250-300
可否刷卡:无
有无包厢:无
其他:低消100元/人 无服务费
网志好读图文版:http://benzoo1989.pixnet.net/blog/post/347743967
台中草悟道周边向来是餐厅与咖啡厅的一级战区,
而烟燻咖啡就在勤美绿园道旁的巷弄里,
离草悟道与审计新村大概都是走路10-15分钟的距离
蛮适合在这边吃完早午餐后,再前往草悟道与审计新村
烟燻咖啡是老屋翻修而成的咖啡厅兼美式早午餐,
户外有一区露天用餐区以及IG热门的拍照打卡墙
一进到餐厅里面可以感受到餐听的复古风与工业设计感
黑白相间的地板与一整片木拼板的设计,座位不会太接近
整体上能有自在舒适的用餐空间
一楼主要是2-6人用餐的座位区,餐厅朝外有一大片的落地窗,
自然采光让餐厅让人感觉更舒适
二楼则是有两大桌给大家一起用餐的位置,一桌大概可以容纳8-10人,
很适合一群朋友来这边聚餐
入座后赶紧来看菜单囉!菜单早午餐系列主要有烟燻小铁锅料理、欧姆蛋、
班尼迪克蛋、墨西哥饼、烟燻堡。(菜单用黑色框起部分)
其他的是饮品与甜点区、意大利面、小点与松饼部分。
看起来烟燻小铁锅料理是他们这边的主打招牌,
所以今天我们点了嫩煎牛排拼盘(NT250)与牛肉塔可(NT250)
Smoker 烟燻咖啡菜单
嫩煎牛排拼盘(NT250)
嫩煎牛排基本上是5分熟,一上桌有被两大块霸气的牛排吸引到!
虽然是5分熟,但牛肉不会出血水沾到下方的欧姆蛋
吃入口中不会咬不断,配上烟燻特调酱汁,熟度和口感都相当软嫩
配上下方一大盘欧姆蛋与香煎马铃薯和杏鲍菇,非常有饱足感!
拼盘另外还有一杯优格、生菜沙拉、花生酱面包、特调红茶
优格的口感蛮特殊的,酸酸甜甜的滋味
花生酱面包与生菜沙拉则表现普通
牛肉塔可(NT250)
牛肉塔可也是份量满满~两大片墨西哥塔皮与满满的烟燻牛肉
配餐和嫩煎牛排拼盘皆相同,差在牛肉塔可的主餐是由墨西哥饼皮包裹着生菜与烟燻牛肉
配上烟燻红椒粉与酱汁,一口咬下超满足!
牛肉给得很丰盛,每一口几乎都吃得到牛肉
牛肉肉质也不错,配上饼皮一口咬下不会咬不断
配上的高丽菜生菜,也让整个牛肉塔可的风味多了一股清新感
撒上烟燻粉的多力多滋脆片很有墨西哥式吃法
咖啡厅因为是老屋翻修,整体建筑与楼梯都有股复古与现代的融合设计感
老式建筑会出现的旋转楼梯,咖啡厅依然保存原有的风味
整体来说餐厅的用餐环境和餐点都蛮不错的,份量也都很足够,
但唯一就是出餐速度是相当的慢...我们当天等了快要接近40分钟餐点才来
如果很饿的话应该会等到生气,
建议来这边的朋友要有心理准备,需要耐心的等候时间
* 用餐环境:✩✩✩✩✩ (5/5)
* 交通便利性:✩✩✩✩ (4/5)
* 用餐品质:✩✩✩ (3/5) (等候时间太长)
* 餐厅推荐值:✩✩✩✩(4/5)

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