餐厅名称：肉老大顶级肉品刷刷锅
消费时间：2018/07
地址：台北市大安区敦化南路一段190巷48号
电话：02-27788039
营业时间：11:30-01:30
每人平均价位：500上下
可否刷卡：无
有无包厢：无
本身我就很爱吃火锅，但平常为了省钱最多不会吃超过300元的锅
上个月刚好和很久没见的朋友聚餐，想说难得聚聚就来挑个高级的锅吃吧！
就选择约在位于忠孝复兴的肉老大涮涮锅
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店内环境是以黑色为装潢，整体感觉蛮有质感
当天六点到场已经蛮多客人了（还有外国人啊）
看到隔壁桌那肉堆得像山一样～～～忍不住赶快打开菜单来点了
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肉老大光是汤底就有八种可以选
分别是泰式酸辣汤、绍兴鸡醉锅、麻辣、蒙古、麻油烧酒、牛奶、泡菜、昆布
除了昆布锅不用额外加钱外，其他的要再补一点差额，但我觉得都还在可接受的范围内
我们决定五个人点不一样的口味，都可以吃吃看ＸＤ
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如果是多人来吃的话可以选择吃套餐
这样肉和海鲜都可以同时吃得到
我们这次是五个人来吃，店员说我们可以点右边中间的小龙宫宴
份量五个女生吃是差不多刚刚好的
后来就听从店员的推荐点了小龙宫宴啦～～（爱吃海鲜的我已经在流口水）
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在等待锅来的时候先去拿沾酱和饮料
基本火锅店会有的配料这边也全部都有
比较特别的是连腐乳酱和胡麻酱也有ＸＤ
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饮料意外的蛮多种选择
怕火锅比较重口味想解腻的，店里有提供无糖绿茶或是冬瓜柠檬冰沙
一般的果汁也有，或是加10元可以选择可乐或雪碧
我们后来都是挑冬瓜柠檬冰沙啦哈哈哈，我觉得跟火锅很对味～
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大约等个五分钟左右～登愣！锅就来啦～～～～
这锅是【泰式酸辣锅】，一端上来就闻到浓浓的酸辣锅香味
味道也算蛮道地的，不会太酸或太辣但是却又很香，柠檬香茅的味道很明显
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如果点泰式酸辣锅店员还会附上泰式酸辣洋葱
包着肉吃真的很解腻！！
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第二锅是【麻油烧酒锅】
这锅如果是冬天来吃一定更棒（不过夏天店内有冷气啦哈哈哈）
捞一捞锅底是真的有各种中药去熬出来的汤底
酒香也很浓郁，看得出来肉老大的确是真材实料
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再来这锅是【麻辣锅】
锅底有一般麻辣锅都会有的鸭血和豆腐
特别的是旁边竟然也有一个小区域是放辣椒子的
之前只有在吃像老四川或海底捞那种大锅的麻辣锅才会看到
没想到个人的涮涮锅也会有，超级可爱的ＸＤ
如果不够辣也可以再请店员再调整辣度～
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这锅是【蒙古锅】
整个药材包丢下去熬煮，有很浓厚的孜然香味
这锅喝起来清爽很多
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最后一锅是我点的【牛奶锅】
以前曾经有吃过牛奶锅煮开之后，会有一层像奶粉的东西浮在上面….
但肉老大的没有～是很纯正的牛奶啊很开心哈哈哈哈
味道咸咸甜甜的，最喜欢牛奶锅配海鲜了！
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再来是重头戏！！小龙宫宴的主餐来啦～～～
光是虾子就有四种，再配上鱼、蛤蜊、干贝等海鲜
这样的份量真的五个人吃绰绰有余！
为什么我会这样说？等等就知道了
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看看这个龙虾，竟然比iPhone还要大啊啊啊
而且还是给一只半，里面的肉都很饱满
老板真是太佛心了～～～
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拍完一轮之后，店员在盘子的边边加入了热水
整艘海鲜船居然开始喷干冰！！！
整个超级浮夸啊！！！
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这肉！！就是一座小山啊～～～～
而且附的不是一般的肉，而是顶级的肩胛里肌牛
份量之多我们都吓到了，是不是真的五个人吃差不多ＸＤ
肉质就不用说了，煮到七分熟后捞起来刚刚好
肉质很嫩，有嚼劲，厚薄度也刚刚好
超级美味的，而且每个锅煮起来味道都不一样
庆幸我们每个人都点了不同口味的锅，完全大满足！
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最后介绍一个肉老大很特别的东西
就是副餐可以选择一种他们家才有的面-手工老饿面（谐音很有趣ＸＤ）
煮好之后再到酱料区依照天堂面与地狱面的配方来调味
天堂面偏胡麻口味的，另一种地狱面则是偏辣的
两种口味需要的酱料比例都帮你写得好好的，直接照着加就好
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我把一份面拆成两碗，两个口味都试过了ＸＤ
上面是地狱面，下面是天堂面
我觉得天堂面很适合不吃辣的或是有带小朋友来的家长选择
那地狱面其实也没有那么可怕啦哈哈哈，依照比例加的话其实不会太辣
大约幼幼班等级的辣度而已
反而有五角和花椒的香气，连不太吃辣的我都可以接受，蛮好吃的～～～
建议有来的话一定要点老饿面试试看！
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最后吃火锅饭后甜点一定要来几球冰淇淋的
这个肉老大也有，会有六种口味可以挑选
我选择荔枝和蓝莓的来吃～作为这天完美的endding哈哈哈
整体来说肉老大涮涮锅有让我惊艳到
食材丰富味道也好，整体用餐环境是舒适的
无论是家人或是朋友聚餐都很适合
除了平价的肉品可以选择外，也有高级适合多人一起享用的海陆套餐
如果喜欢吃锅的人很推荐去肉老大喔！！