餐厅名称：好面食堂
消费时间：2018年/7月
地址：高雄市 新兴区复兴一路23号
电话：07-261-7889
营业时间：11:00-14:00 17:00-20:00
每人平均价位：80-150
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：我不是牛肉面,豆干卤味
官网：
图文好读版:https://reurl.cc/mdazj
哈囉~Shine那天在烦恼要吃什么当晚餐的时候，忽然看到一间好面食堂
因为名字的关系，我就觉得到底有多好面呢，就让我们来尝试看看吧~
首先可以看到店家大大的招牌就写着 好面食堂在上面，就是这招牌吸引了我
这门口也相当的有怀旧风格~是用木头做的
而且要往右拉喔~看的出来店家小小的~位置不太多
到了用餐时间要稍微等一下，或者跟人家并桌
一进门口往右手边看就可以看卤味柜啦~
里面的卤味看起来跟外面面摊大同小异，看起来都很好吃><
不过他还有贴心的附上价钱，让大家不会超出预算喔
喔对了~店家还有贩卖他们在用的酱油喔~
如果觉得好吃，想跟他们买一罐的也可以喔!!!
另外店家也有贩卖一些瓶装，罐装饮料可以让大家选择喔
进到店里找到位置坐下来后，要先拿单子画自己想吃的~
之后到柜台结帐，就能等著食物上桌囉~~YA
那么我不是牛肉面，这到底~~~~是什么呢!?
因为Shine满爱吃干拌面的~(谜:那是因为你不爱喝热汤!!!)
所以我点了
我不是牛拌面
其实70元的价格这份量对Shine来说是小碗了点，毕竟Shine是个胖子R~~
而上面的我不是牛肉，但是吃起来很像牛肉到底是什么呢~?
询问了店家原来是猪肉做的，只是经过他们处理整体口感吃下来很像在牛肉
也让很多不吃牛肉面的人感到很开心呢!!
而面体的部分Shine比较喜欢拉面的Q弹口感，所以选择了拉面
虽然说是干拌面，但是面本身却吸满了底下的汤汁，
每一口都能吃到面香搭配店家特制的干拌酱汁
非常的有滋味，而面体也不会煮得太过软烂，非常的Q弹有嚼劲，
肉本身吃起来不说是猪肉 可能你们真的会以为是牛肉喔~
接下来登场的是~
我不是牛肉汤面(红烧)
从汤的颜色可以看的出来，虽然是红烧但是他口味上没有这么的重，
虽然口味不重但是红烧本身的香气以及汤头本身的咸度却表现得非常出色。
面条也不会因泡在汤里面而感到软烂，
肉以及面条本身跟干拌面并没有差太多
但是因为是红烧汤面的原因，所以汤头的口感还是有差别于干拌面的。
喜欢红烧的朋友可以尝试看看喔~
除了份量比较少，但是口味上真的是好啊!!不愧敢自称好面食堂XD
卤味一盘的啦~
其实卤味基本上没有特别需要介绍的~
但是但是Shine一定要特别提一下这个厚的豆干。
每一片吃下都会有满满的卤汁跑出来，吸的超够味~超好吃的啊!!!
而且搭配店家的辣椒酱，爱吃辣的朋友真的别错过因为真的辣XDDD
但并不是那种会不舒服的，而是带有辣椒香气的辣!!!
Shine特别推荐一定要点豆干!!!!!
今天就介绍到这边啦~~
餐厅名称:好面食堂
地 址：复兴一路23号
电 话：07-261-7889
营业时间：11:00-14:00 17:00-20:00