餐厅名称：劲飨食手工刀切面
消费时间：2018年/07月
地址：高雄市三民区热河一街371号
电话：07-3222392
营业时间：11:30-21:30
每人平均价位：$70
可否刷卡：否
有无包厢：否
推荐菜色：红油抄手面、四川担担面
图文网志：https://speedbug.cc/rehejiejinshougongdaoqiemian/
其实住在南高雄很少来到热河街这边用餐，稍微做了一下功课发现这间还不错的
感觉就跑来试试看。
价格都在＄５－６０左右，不算贵，今天就简单吃，两个面、两碗汤加个卤味解决！
酸辣汤料相当多，汤匙一捞满满的洋葱阿，整体味道偏酸，带着白胡椒的辣味与香味。
点了几样卤味，各项味道都不错，比较特别的是上面淋的酱料，似乎加了沙茶酱，
增添了一股沙茶香气很不赖！
四川担担面，面都可以选择宽面、细面和米粉，感觉宽面比较特别就点来试试看。
一上桌，这面条还真的很“宽”哩！大约快两只手指头宽。面上面淋了店家特制的
酱料、辣椒油和满满的花生粉，一上桌就赶紧将它拌匀。筷子一捞发现底下的“汤”
超多，一开始还以为店员没沥干，这样拌起来会不会没味道。
不过拌完之后一入口，哈前面都是白担心的，酱汁的味道相当浓郁啊！宽面薄薄的
吃起来不算有弹性但相当地有嚼劲，说是四川担担面又加了辣椒油，但辣度一般我
觉得整体味道反而偏酸了一点，又带着浓厚的花生粉味。
红油抄手拌面，馄饨相当大颗饱满，内馅也还不错没有猪肉腥味。这里的拌面酱跟
上面的四川担担面不一样，味道有点偏甜，辣油也给的稍为多了一点，我觉得反而
比四川担担面还要辣一些些。
整体来说价格不贵，份量上大概是宽面的关系吃完还满饱的，两种干面的拌面酱口味
也都相当不赖！他们在六合路也有一间分店，找机会也试试看味道，
以后就不用跑这么远吃啦！