[食记] 台南南纺梦时代-印度皇宫,道地印度料理

楼主: loverain01 (柳丁)   2018-07-30 11:07:12
餐厅名称:印度皇宫南纺店
消费时间:2018年/7月
(例:2010年7月,未提供则文章不予保留,多访综合心得也请标上起迄时间)
地址:701台南市东区中华东路一段366号2楼(台南南纺购物中心2楼)
电话:06-300-6828
营业时间:11:00-15:00、17:00-21:00
每人平均价位:280
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:咖哩、烤饼
官网:(具购物功能之网址请勿附上,违者删文)
好读图文版:http://dingeat.com/indiapalace/
中华东路上台南南纺梦时代有一家专卖印度料理的餐厅,店名叫“印度皇宫”
每次丁经过都会被它的香味所吸引,不愧是运用大量香料闻名的印度菜,香气逼人啊~
而印度皇宫有美味烤饼、浓郁咖哩,餐点都非常有特色
让第一次吃到印度料理的丁,至今仍念念不忘~
印度皇宫南纺店在2F,店外观走印度风,门口还有烤饼试吃、菜单可以参考
让大家可以评估是否要用餐。
印度皇宫 座位区
内用座位满多,只是到用餐时间还是常客满
但可以先跟服务人员候位,可以选择在现场等或是先去南纺逛
只要留下电话跟姓名,若有位置服务人员就会打电话通知
没有强制现场等的部分,丁觉得满不错的。
丁发现店内厨师是印度人,难怪餐点吃起来很道地~
店内摆设有各式香料、印度风的饰品、摆饰。
还有提供贩售的烤饼口味、价格参考,烤饼排排站真的满壮观的
没想到烤饼可以有这么多口味。
印度皇宫 菜单
这是门口的菜单,只要点经典咖哩,就会附姜黄饭或是原味烤饼
烤饼可以补差价升级不同口味,也有素食咖哩、意大利面、比萨等等
餐点非常多样,另外这里会收服务费10%喔!
附餐 奶油烤饼(加价10$)
烤饼上桌,会看到大小不一的气泡,这些是因为使用木炭烤饼,才会让饼皮膨起
丁建议可以先吃看看原味,再沾咖哩酱
丁很喜欢奶油烤饼面皮香,趁热吃很好吃,口感软Q
原味烤饼反而比较脆,再沾咖哩酱简直是完美~
附餐 姜黄饭
金黄色姜黄饭叠成像是金字塔的形状,长形米粒姜黄饭口味温和
非常适合搭配重口味的咖哩或肉食。
牛腩综合香料 290$
牛腩综合香料如其名,因为使用多种香料,味道富有层次
一开始丁有点不能接受,但越吃越好吃,而且因为丁选小辣,吃起来非常过瘾
牛腩入口即化,吸附咖哩酱单吃也很棒。
酱爆咖哩鸡 270$
酱爆咖哩鸡较重口味,丁觉得味道偏台式,这道应该很多人会喜欢
除此之外,鸡肉给得很大方,不管沾姜黄饭或烤饼都很好吃
如果不喜欢香料味太重,可以考虑吃这道。

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